全台最大星巴克插旗 Dream Plaza！台灣山巒美學空間，打造亞洲最新旗艦咖啡殿堂

最後更新時間： 2026-07-18 作者： Nash

位於 Dream Plaza 的星巴克典藏 DREAM PLAZA 台北，不僅是全台最大的星巴克，也是目前星巴克亞洲旗艦店。整體空間以台灣山巒為設計靈感，規劃調酒吧檯、茶瓦納吧檯、烘焙點心坊、尊榮體驗區及咖啡體驗室五大特色空間，打造兼具美學與互動性的沉浸式咖啡體驗。除了能品嚐多款僅限這裡供應的限定特調飲品，還有特色餐點與典藏咖啡，是近期最值得朝聖的星巴克新地標

星巴克典藏 DREAM PLAZA
地址：台北市信義區松高路11號6F+7F（戶外區）
電話：0800-000-482
營業時間：週日~週四09:00-21:30、週五、週六、假日前 09:00-22:00

曾經陪伴許多人的信義誠品，如今正式蛻變為全新百貨「Dream Plaza」，而最受矚目的亮點之一，莫過於位在六樓的「星巴克典藏 DREAM PLAZA 台北」。這間不僅是全台最大的星巴克，也是台灣首間星巴克旗艦店，同時取得星巴克 Greener Store 永續門市認證，集結典藏咖啡、限定餐飲與沉浸式空間體驗，成為目前全台最具代表性的星巴克旗艦門市，也讓人忍不住想親自走進這座全新的咖啡殿堂，一探究竟

走到星巴克典藏摩登吧檯，就能感受到這間旗艦店和一般門市最大的不同。這裡首度導入台灣的Oviso濃縮咖啡設備，搭配多元的專業沖煮器具，完整展現不同咖啡豆的香氣與風味。不論想喝經典義式濃縮、手沖精品咖啡，或是體驗不同萃取方式帶來的口感變化，都能一次滿足，咖啡迷絕對會逛到捨不得離開

一走進店內，就能看見全新藝術裝置DREAM PLAZA 台北牆。以來自世界各地的咖啡豆標卡拼貼出「TAIPEI」字樣，每一張豆標卡都代表一款全球小批次典藏咖啡，不僅展現星巴克對咖啡產地與風味的重視，也賦予這面牆獨一無二的象徵意義。兼具藝術美感與品牌故事，是店內最值得駐足欣賞、拍照打卡的亮點之一

星巴克典藏 DREAM PLAZA 台北整體空間寬敞舒適，跳脫一般星巴克門市的設計，以大量木質、綠意植栽與藝術裝置營造出更具質感的咖啡氛圍。店內規劃多種座位區，不論是適合三五好友聊天的大沙發區、半包廂式卡座，還是適合獨自喝咖啡、辦公閱讀的座位，都能找到舒適的位置

牆面更展示多件藝術作品，搭配挑高空間與自然採光，讓整間門市宛如結合藝廊與咖啡館的複合式空間。即使只是點一杯咖啡坐下來放空，也能感受到不同於一般門市的悠閒氛圍，難怪一開幕就吸引許多人前來朝聖、拍照打卡

「星巴克典藏 DREAM PLAZA 台北」提供的菜單內容比一般星巴克更加豐富，除了經典咖啡與飲品外，還有典藏咖啡、TEAVANA 茶飲、限定特調、精緻餐點及甜點等多元選擇。其中不少品項都是 DREAM PLAZA 專屬限定，包含特色飲品、季節限定系列，以及由名廚監修的鹹食餐點，在其他門市幾乎吃不到。雖然價格比一般星巴克略高一些，但整體定位本來就偏向旗艦店與典藏體驗，不只是來喝杯咖啡，更像是在享受一場更完整的咖啡與餐飲體驗，因此如果是第一次造訪，蠻推薦點幾款限定品項試試看，才能感受到這間亞洲旗艦店與一般門市最大的不同。

讚的，整體來說，星巴克典藏 DREAM PLAZA 台北不只是全台最大的星巴克，更是一間值得慢慢探索的亞洲旗艦店。從空間設計、典藏咖啡、限定餐點到專屬特調，每個角落都能感受到與一般門市截然不同的體驗。如果你是星巴克愛好者，或是最近準備到信義區逛街、拍照打卡，不妨安排時間來坐坐，相信會發現不少驚喜

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