【台中美食】厝秘甘肅店，台中功夫菜和手路湯合菜推薦

最後更新時間： 2025-01-07 作者： Nash

台中美食厝秘甘肅店在台中應該算是滿有名氣的，這家台中功夫菜和手路湯合菜推薦給大家試試看，不僅環境一極棒，而且餐點完全沒有雷的地方，每一樣都相當好吃，停車也方便，裡面還有好幾組包廂，不管哪種人數都很好處理，接下來就帶大家來看看這家台中美食厝秘甘肅店

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厝秘甘肅店店家資訊

厝秘甘肅店
04 2311 9986
台中市西屯區甘肅路二段115號
平日11:30–14:00, 17:00–21:30
假日11:00-14:30, 17:00–21:30
(週二公休)

 

有特約的停車場停車很方便，餐廳外觀和內裝看起來相當時尚有型，周邊都有花園造景呢

 

用餐裝潢的好漂亮喔！如果人數多，這裡也有大包廂可以選擇喲，不得不說厝秘甘肅店用餐環境真的一級棒

 

各位觀眾，平日中午記得要訂位啊，真的不要自己跑進來，是真的容易沒位置的哈哈

 

厝秘甘肅店菜單

厝秘甘肅店菜單如上，我截了幾張下來，但真的太多了，大家可以上官網自己看完整版

 

厝秘甘肅店推薦

厝秘甘肅店上菜速度飛快，然後份量有點太多，我們四個人吃快吐出來，然後這應該至少六人份，最後還包了一堆回去

 

鮮蝦粉絲煲 $480

鮮蝦粉絲煲的份量大到驚人之外，將鮮蝦與粉絲搭配，再加上特製的調味醬料，透過悶煮的方式讓食材的味道完美融合。蝦子非常大尾之外，也很新鮮，底下的粉絲吸收了蝦的鮮美和精華，使得每一口都充滿了豐富的海鮮風味，頂啊

 

川辣牛腱子 $280

川辣牛腱子送上來還以為是疊疊樂，細緻度跟擺盤都一百分，牛腱軟Q好吃之外，然後有搭配特製的紅油，吃起來香辣開胃，必點

 

銀絲水舞瓜 $200

$200真的超便宜，這其實就是絲瓜蛤蠣的進化版，蛤蠣的清香被絲瓜、油條完整吸收，而且絲瓜還保有自己的爽脆口感，吃起來清爽脆甜，味道很棒

 

干貝蝦醬炒米粉 $220

一拌開就有滿滿的香氣，是一道帶有鹹香、鮮美的海鮮味的炒米粉，蝦醬與米粉的融合，使得每一口米粉都能品味到獨特的鮮香，讓人一口接著一口停不下來

 

紅油花椒香麻雞 $320

皮脆肉嫩，重點是他冷掉都還是脆的！就算不沾醬單吃也很好吃，而且他還貼心去骨呢，醬汁也很夠味，辣度適宜，酸辣開胃，雞腿就算淋上醬汁也絲毫不影響他的酥脆口感

 

京醬扒肉絲 $320

京醬肉絲帶有淡淡的甜味和鹹香感，整體的味道平衡且不膩，搭配上充滿麵香的餅皮跟各式蔬菜，口感豐富多樣，非常的滿足

 

 

 

並且通過悶煮的方式讓鴨肉入味，麻油讓鴨肉充滿香氣，味道醇厚，並帶有微微的鹹香與甜美感，完全不會乾柴，完全是功夫菜，然後他有一鴨兩的做法，可以將剩下的肉跟骨頭拿回去加入蔬菜、凍豆腐、蹦皮熬湯

煮完之後大升級，凍豆腐吸飽了日月精華，吃起來超滿足!!! 然後每一口湯都超暖胃，而且他加入的高麗菜也吸收了湯的香氣，美味極了，一定要做兩吃喔

 

馬蹄竹蔗水 $180

是清爽的傳統飲品，甘蔗水本身比較輕盈，搭配馬蹄之外，還用了東南亞的香蘭葉，整道飲品的質地既不油膩，也不過於厚重，適合搭餐飲用，台中美食厝秘甘肅店好棒棒，台中功夫菜和手路湯合菜推薦給大家

 

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