[捷運市政府美食] Nash 吃 哈克廚房 不可錯過!所有細節都相當到位的好店

最後更新時間: 2015-11-23 作者: Nash

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每次來到捷運市政府站附近卻不知道要吃什麼嗎?

這次就推薦大家一間相當美味的Hack Bistro 哈克廚房

不僅交通方便、服務好,而且餐點也都還不錯唷

就帶大家來看看這家哈克廚房的環境以及餐點囉

 

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哈克廚房位於捷運市政府站/松菸附近的巷弄內

店內的裝潢相當雅致大方,而且服務生幾乎清一色全是正妹(這一定有挑過啦!)

哈克廚房的服務生長的亮眼之外,服務態度和速度也都很不錯唷

假日12:00來到哈克廚房的時候已經做了大概7分滿,12:30就全滿了

所以如果要來到哈克廚房用餐記得先定位會比較保險一點呢

 

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哈克廚房也將餐點價格放在門外的牆上

完全不需要擔心進來看到菜單價格被雷到呢

此外,哈克廚房也有提供加價升級套餐的服務唷

主餐+70升級套餐(套餐有麵包、湯、100元的飲品)

另外加上20元就可以享有主廚沙拉

接著就帶大家來看看今天體驗的餐點囉

 

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開胃小點-奶油焗烤花椰菜 $130

使用特調奶油醬拌炒新鮮綠花椰菜

撒上傑克查特綜合起司焗烤

 

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哈克廚房的奶油焗烤花椰菜真的滿好吃的,不僅有花椰菜特有的爽脆口感之外

使用特調奶油醬去拌炒也免除了水煮的軟爛口感,是一道非常獨到的開胃小點唷

 

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烤薄餅-鮮蝦起司烤薄餅 $240

法式鄉村醬、蘑菇、洋蔥搭配蝦塊

加上厚厚的傑克查特起司與帕馬森起司

 

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哈克廚房的薄餅跟窯烤披薩吃起來有著異曲同工之妙

這餅皮烤得太犯規了,趁熱吃掉實在豪邁過癮

加上兩種起司提味也顯得層次感出色且明顯

洋蔥和蘑菇的口感令人格外印象深刻,吞下去之後也有著美妙尾韻

是非常好吃的薄餅!! 而且放冷也非常的美味耶~

 

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如果敢吃辣的話,Nash推薦可以加一些TABASCO醬料

會讓整體的層次更加活耀且難以抵抗呢

 

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義大利麵-明太子干貝麵 $380

可口濃郁的明太子與奶油白醬的結合,並加上北海道干貝

 

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哈克廚房的明太子白醬真的濃厚紮實,第一口就殺的我舉雙手投降

明太子的鹹香加上奶油白醬的香氣實在令人難以抵抗

而且干貝吃起來豪邁過癮,哈克廚房的料實在對得起這個價格

只是建議如果點了這道料理,就不要再點其他白醬的餐點,不然吃到最後會很膩唷

 

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燉飯-松露干貝燉飯 $380

鮮甜的北海道干貝入味至奶油白醬燉飯中

最後搭配黑松露的香氣,十足的美味

 

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哈克廚房使用的是一般米來做燉飯,從第一口就相當讓人滿意

燉飯算是一道相當重細節的功夫菜,哈克廚房的汁收的還不錯

米粒吃起來粒粒分明之外,醬料又帶有非常濃郁的美味香氣

除了白醬、黑松露之外,也添加些許的辣椒和胡椒做提味

整體的細節在口中展開真得太過癮了~

 

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那干貝在哪? 干貝先切碎後再入料至燉飯裡面,每口吃起來都有紮實的干貝唷

 

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現打果汁-奇異果汁 $150

香濃奶昔-巧克力Oreo奶昔 $200

敢賣這個價位的果汁以及奶昔,基本功自然不弱了

奇異果汁酸酸甜甜的喝起來真的很過癮

而且真的很濃,那酸爽真的迷死人了

巧克力Oreo奶昔香濃無比,Oreo的碎片也真的讓口感提升不少

雖然很罪惡,但是好喝的奶昔實在太難找也太難抵抗了

推薦給大家唷~

  

*後記*

哈克廚房的餐點幾乎都很夠水準,價格也不算太貴

此外,哈克廚房平常也有提供商業午餐唷

在價格、環境、服務的評分都不錯之下,實在沒理由不推薦給大家!

 

Hack Bistro 哈克廚房

02-27673946

台北市信義區忠孝東路4段559巷8之1號1樓

 

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