最後更新時間： 2015-06-21 作者： Nash
北投魷魚是一家小型的連鎖體系
天母德行東路上的是總店，芝山捷運站附近的是二店
這次來到芝山站附近覓食，就停下腳步過來試試看味道囉~
北投魷魚的座位其實還不少
不過因為接近打烊，所以有些座位就不開放了
北投魷魚的菜單品項其實不多
主要就是比較基本的品項組合而成
不過這樣也能比較確保食材的新鮮度
但是首次來不知道要點什麼的話，建議點招牌綜合羹
因為這樣比較能夠吃得出北投魷魚的基本品項
北投魷魚也有提供小菜
但是接近打烊時間，所以小菜就直接特價囉~
北投魷魚的豬耳朵以及四季豆都有些偏油膩，個人不是這麼的習慣
原本我是想拿小黃瓜的，可惜在拍照時被人拿了
北投魷魚的紅燒肉味道其實還不賴
但是個人還是比較偏好晴光張媽媽的紅燒肉
只是要價70元，價格是稍稍偏高一些
招牌綜合羹麵送上來就讓我覺得很驚艷
有香噴噴的九層塔之外，上面還浮了兩片的魚酥餅
整體看起來霸氣十足阿
魚酥泡了羹湯之後，真的很特別
建議一片魚酥可以先直接吃掉
另一片等到泡軟一點再吃，有著不同的風味呢
肉羹則是咬起來扎實有勁，比較類似赤肉羹的口感
魷魚以及花枝羹都是也都是偏有咬勁的口感
都還滿新鮮的感覺，也沒有過多的漿類去魚目混珠
湯頭的部分味道也還算濃厚
而且不會有太多多餘的勾芡，吃起來還算是清爽
不過建議這種羹湯不要喝太多，熱量很高的~
麵條部分也毫無失誤，好吃無比! 個人給到85分
不過吃完要190元，的確有點嚇人 哈哈
北投魷魚 天母二店
台北市華福路156號
02-28321872
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