[捷運永安市場美食] Nash 吃 淡口味殺手的 豆腐殿臭豆腐

最後更新時間: 2014-02-18 作者: Nash

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豆腐殿臭豆腐 在永和地區小有名氣

店家的地點位於四號公園附近

平常我鮮少來到永和地區,剛好來到這邊活動

就過來拜訪一下這家豆腐殿臭豆腐

 

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豆腐殿臭豆腐店內位子並不算多

不過中午時刻稍待一下還是可以等到位子的

菜單主要是麵類為主,有名的是他們現蒸臭豆腐以及紅醋麵、獅子頭菜飯

這次就一次一網打盡吧 @Nash,神之領域

 

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豆腐殿臭豆腐南機場現蒸臭豆腐似乎是系出同源??

其實我也不太懂XD

反正吃就對了 @Nash,神之領域

豆腐殿臭豆腐出菜的速度相當快

先帶大家來看一下主角們囉!

 

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現蒸臭豆腐我們點的是小辣的口味

基本上吃起來完全不辣 @Nash,神之領域

不過應該是素食的關係,所以千萬不能太期待有很香的味道

畢竟一定要搭上肉才會香><

豆腐本身的處理我覺得還不錯

但是真的素的很不習慣就是了~

 

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獅子頭菜飯也是我覺得滿有意思的一個品項

配菜完全是超級淡口味

我很佩服豆腐殿臭豆腐的老闆,畢竟這年頭願意這樣做的老闆並不多

外面的口味很重之下,居然能夠出這樣的一道菜

心生佩服~因為連我這個淡口味的人都覺得很淡,其他人吃應該很難會有什麼味道 @Nash,神之領域

 

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獅子頭的部分也只有一顆,份量少少的

吃下去更驚訝,沒想到是素的

(後來發現豆腐殿臭豆腐應該是全素的店)

不過真的還滿好吃的,真的是驚喜連連 @Nash,神之領域

 

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豆腐殿臭豆腐的紅醋乾麵很對我胃口

酸溜溜的,而麵體處理的很棒

我很喜歡!! 真的很特別~

總體來說,豆腐殿臭豆腐不適合淡口味跟不習慣素食的人去吃

不過生意好並非沒有原因,不妨吃吃看囉!!

最後附上豆腐殿臭豆腐的名片給大家參考

  

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豆腐殿臭豆腐

新北市中和區中安街74號

02-8660-3521

 

 

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