中正紀念堂站

[捷運中正紀念堂美食] Nash 吃 總是生意超好的 杭州小籠湯包

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中正紀念堂附近有一家很有名的小籠包店,杭州小籠湯包

每次經過杭州小籠湯包人坐滿滿的

這次將近21:00經過,也是坐了七成滿

先來看一下杭州小籠湯包的環境吧

 

 

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杭州小籠湯包的環境跟一般小籠湯包店差不了太多

有師傅在現場負責現做

只是鼎泰豐是隔著玻璃,杭州小籠湯包是沒有隔離開來

不過杭州小籠湯包真的位於杭州南路上面

真真確確是杭州小籠湯包

 

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杭州小籠湯包的座椅是木製而成

非常有溫馨的感覺,而且還是矮板凳的設計

跟一般的店家不太一樣,實在很特別

 

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杭州小籠湯包的薑絲不像是鼎泰豐會有專人服務

比較像是永和大王,薑絲和餐具需要自取

 

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杭州小籠湯包的菜單品項不算太少

價格大概是位於中價位左右

值得不值得就看品質怎麼樣囉

 

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小籠湯包很快就送上來了

杭州小籠湯包的做工其實不算太差

皮薄而且湯汁非常鮮美

閉著眼睛吃可能還認不出是鼎泰豐做的還是杭州小籠湯包做的

 

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杭州小籠湯包的油豆腐湯沒有太鮮美的湯頭

油豆腐吃起來跟火鍋店給的不會差太多

比較有意思的是裡面有一個像是大型腐皮餃的配料味道還不錯

 

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這個是比較晚登場的蝦仁燒賣

因為朋友以為送來會是蟹黃燒賣那樣

結果比較像是蝦仁+湯包的合體

看起來非常可口,只是有沒有看到最上面的燒賣蝦子掉出來了XDDD

所以有一點點美中不足><

 

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味道也是相當的鮮美

而且肉質感覺比湯包鮮甜一些

缺點就是這個蝦仁燒賣的皮略嫌厚了一些

但是大體上我給很高的評價

 

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以前很愛吃媽媽做的蒸臭豆腐

但是工作之後,沒有在台北吃過蒸的臭豆腐

不過杭州小籠湯包的店員說,這個是他們的招牌

所以就點來一吃><

沒想到吃完之後驚為天人

非常非常的好吃, 辣度控制得恰到好處

臭豆腐和上面的配料也是黃金比例

吃完感覺到齒頰留香,真的是吃到欲罷不能

最後送上杭州小籠湯包的名片

 

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杭州小籠湯包

台北市杭州南路二段17、19號

02-2393-1757

 

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