最後更新時間: 2022-10-03 作者: Nash
萬華美食推薦《周記肉粥店》,這家可以說是在地的老味道,很多阿公阿嬤都很喜歡來這邊吃,而且就算是離峰的10點多,人依舊不少,周記肉粥店的肉粥便宜且湯頭還蠻不錯的,聽說紅燒肉是必點美食,馬上就帶大家來看看這家周記肉粥店
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周記肉粥店
周記肉粥店
地址:台北市萬華區廣州街104號
電話: 02 2302 5588
捷運站:龍山寺站
外送:無
營業時間:06:00-16:30
食記:【萬華美食】周記肉粥店,紅燒肉是其必點美食(菜單)
粉絲團:無
周記肉粥店創立於1956年,可以說是一甲子的龍山寺美食老店,就在廣州街上面,但店面真的很低調,有時候匆匆一撇而過真的是看不到店在那邊,但有時是被門口的排隊人潮給吸引,之前還蠻多外國觀光客會來,連店內的價目表都有日文跟英文,對了從捷運龍山寺站3號出口走過來大約是3分鐘,但如果想搭手扶梯就從1號出口過來啦!
周記肉粥店菜單
周記肉粥店菜單居然沒有肉粥,要另外叫~而且點單上也不知道多少錢,其實就直接問店員就好了,他會問你幾個人,建議大概的價錢給你,不用太害怕啦
周記肉粥店菜單這些價格大多都是以重量計費,一兩22元或一兩27元等等,你也可以直接跟老闆說你要一份50元或是一份100元,切個整數也比較好計價格,菜單上會先寫上小菜的價格,結帳的時候才會把肉粥費用算上去
周記肉粥店推薦
肉粥 $15
肉粥$15一碗真的便宜,主要就是拿來配菜吃而已,裡面是用豬大骨熬的湯,還會有些蝦米跟紅蔥頭的味道,另外裡面還有小肉塊以及豆腐的蹤跡,整體來說香氣ok,但我覺得粥最好的可能不是周記肉粥店、葉家肉粥,反倒是汀州路無名鹹粥,那個CP值真的高高高高高高
紅燒肉 $100
我覺得周記肉粥店紅燒肉真的還不錯,應該算是部位取勝,這個部位真的肥瘦適中又帶點香氣,但可惜就是油味重了點,但總體來說我個人覺得應該是比賣麵炎仔好一些,但賣麵炎仔真的價錢便宜不少。至於跟部位多樣又味道乾淨的劉美麗紅燒肉或是汀州路無名鹹粥比,我覺得又是差了一截。我個人覺得周記肉粥店紅燒肉,大概就是屬於中上但不到特別頂級的程度,或許這對你來說很不錯的,萬華美食周記肉粥店推薦可以來試試看就知道了
2022 10月 周記肉粥店更新
肉粥一碗15元,其他黑白切價格大多都是以重量或時價計費,一兩22元或一兩28元等等,秤重看起來有點可怕,但其實不會,點餐的時候老闆會問幾個人吃,有些一份50元或是一份100元都行,走進店內就看到黑白切的櫥窗,旁邊還有一鍋肉粥,如果紅燒肉要吃瘦肉,記得點餐時告知,內用有冷氣,在萬華的小吃來說,算是很不錯的,不然這天走到流汗真的很沒食慾
價格便宜,但如果要吃飽,這份量可能要吃3-4碗才會有飽足感。肉粥口感像是湯飯,湯頭用豬大骨熬煮,加上紅蔥頭和蝦米提味,另外還有油豆腐丁增加口感。勾芡的小肉塊嫩香,配點黑白切很快就吃完一碗。
老闆問我們要切100元還是150元,價格不會被當盤子,不同以往吃的紅燒肉會用紅麴醃製,周記的紅燒肉外層麵衣酥炸厚實,肥瘦肉比例恰好,油脂豐富鹹香,雖然一開始覺得稍微油膩,但因為切的大塊又厚,搭配薑絲和沾醬,非常過癮。我覺得那醬料有加分的效果咧~不過單吃也很美味啦!再配一口肉粥剛剛好
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店家/景點資訊
- 店家名稱:周記肉粥店
- 所在地址:臺灣台北市廣州街104號
- 營業時間:日 一 二 三 四 五 六 06:00-16:30
- 店家電話: 02 2302 5588
- 評價:★★★★★
交通資訊
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