【三重美食】知味,炒飯只要50元~炸雞腿排骨也超好吃

最後更新時間: 2021-03-12 作者: Nash

知味

三重美食推薦這家很紅的《知味》,這家知味炒飯只要50元,而且炸雞腿排骨也超好吃,不過這家店真的要買的話要有心理準備,雖然他們不是飢餓行銷,但是被人推薦之後,現在生意幹好,就連我都跑了第二趟才吃到,因為下午五點開門,我五點到,說要等一個小時,真的太誇張了啦

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知味店家資訊

知味

知味
地址:新北市三重區龍門路65號
電話:02 29773558
外送:無
營業時間:11:30–13:30, 17:00–19:30 (不定時公休,請看粉絲團)
食記:【三重美食】知味,炒飯只要50元~炸雞腿排骨也超好吃
粉絲團:知味

 

知味

我要來抱怨一下《知味》,真的是很誇張,我想說再怎麼樣排隊的店,五點開門五點到應該就可以吃到了,然後我從士林騎車過去排隊,說要等一個小時真的很扯,最後直接過去對面買龍門鴨肉羹龍門胡椒餅。過了兩天氣不過,這次學乖了,16:30準時直接打進去點餐,接通的時候我還嚇了一跳,有種福袋摸中頭彩的感覺

結果我五點到的時候,我有點矇了,怎麼這家三重美食明明有接電話,卻沒開門!!! 不會又搞我吧,還是我沒看到今天公休,後來我才發現原來才16:55,我太緊張了,笑死我了~最後終於如願買到,真的是有夠難等

 

知味

有夠誇張,才剛開門就已經等到一個海枯石爛,我覺得真的太扯,難怪Google上面會被罵說飢餓行銷,阿不是啊他們只有兩個人力是要想怎樣哈哈哈,而且這種就是要阿北炒!排隊才好吃!才會好吃!但我覺得應該要髒一點,然後老闆娘的態度要更差一點,這樣才會好吃,可憐哪

 

知味菜單

知味

知味菜單如上,我覺得很屌,台北炒飯賣$50真的太誇張了,高雄也基本上不會出現這個價錢,太誇張了吧!!! 我看陳小可很喜歡蝦仁炒飯,所以也來一盤,牛肉炒飯、炸排骨、炸雞腿也都很合理價錢,全部都給我來一份吧

 

知味推薦餐點

知味

蝦仁炒飯 $80

 

知味 知味

知味》的做法好像是先讓蝦仁高溫過油後,撈起來! 然後才開始做蛋炒飯,然後我覺得他們下的油量應該還滿不少的,我以為會吃得滿口油膩,而且這麼便宜應該膩口也會被包容! 但居然沒有,這點才是最扯的,他的用油可以說是恰到好處,炒飯有炒散而且不會過乾,熱熱吃很棒之外,我有放到冷掉吃也不會太差,炒飯是使用醬油調味,鹹香我覺得是恰到好處,真的很剛好很棒,而且蛋的香味也有跑出來,爐火用的超強

 

知味

肉絲炒飯 $50

 

知味

有夠便宜,而且肉絲真的還不少,而且還使用台灣溫體豬,給推,炒飯口味就一樣讚

 

知味

牛肉炒飯 $70

 

知味

我後來發現《知味》好像是一份一份炒,不是大鍋處理同樣的料,所以速度真的比較慢,但以會得到師傅的完美對待,難怪公休這麼多天,想必是做身體健康的XDDDD 不然這樣炒我都覺得手痠哈哈哈,然後牛肉我比較不推,我覺得牛肉吃起來有點卡,豬肉的肉絲比較好吃點

 

知味

炸排骨 $40

 

知味

這應該真的是溫體豬哈哈,其實我覺得改天真的可以來買炸排骨飯,整體的口感很棒之外,椒鹽也撒的恰到好處,重口味的人應該會喜歡,然後店家的排骨是不會幫你剪開的,你可以用《知味》店內的簡單剪開喔,跟我一樣好棒棒

 

知味

剪刀剪起來!! 然後蒜蓉辣椒也可以搭配看看喔

 

知味

炸雞腿 $60

 

知味

老實講,我覺得他的炸雞腿已經可以獨立拉出來開一家店了,你看三重人這麼難搞都被征服了,我覺得這雞腿真的沒問題,咬起來香噴噴的又脆皮,口感超好又多汁,推薦給大家來這家三重美食一定要點喔

 

知味

炒青菜 $50

我覺得炒青菜就有點過油了,除此之外,這家三重美食知味》真的很厲害,炒飯只要50元~炸雞腿排骨也超好吃,推推推

 

知味營業時間

知味
地址:新北市三重區龍門路65號
電話:02 29773558
外送:無
營業時間:11:30–13:30, 17:00–19:30 (不定時公休,請看粉絲團)
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粉絲團:知味

 

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