最後更新時間: 2018-03-13 作者: Nash
來到台中豐原廟東夜市,總是不知道要吃什麼美食嗎? 我認為這家永芳亭是廟東夜市必吃美食
為什麼會說廟東夜市必吃美食呢? 因為他們粽子、四神湯、扁食都很不賴,絕對值得冠上必吃
接著就帶大家來看看這家永芳亭為什麼會列入廟東夜市必吃美食囉~~
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永芳亭位於廟東夜市的中間地段,在賣鳳梨冰的隔壁攤位而已,不仔細看有時候會錯過
永芳亭整體的環境看起還普普通通,但是小吃攤嘛XDDD 至少沒看到小強在奔跑就可以了
永芳亭的內用座位超級擠,但是翻桌很快,等一下就可以進來用餐了唷
永芳亭的價格看起來還ok,基本上除了肉羹比較少人點之外,其他品項應該都滿受歡迎的
先來個大合照,不過我點的四神湯怎麼看起來像是當歸湯啊…XDDDD
扁食 $40
扁食的口味有點偏向里港風味,胡椒的香氣滿誘人的,而且肉滿鮮嫩的,我滿喜歡的
不過肉餡因為有點少,所以不會像是花蓮扁食一樣直球對決,但也是風味別具唷
四神豬腳湯 $60
四神小腸湯 $50
永芳亭的四神湯很神奇,我覺得這個應該是四神變化球,完全不是正宗的四神湯
但是其實還滿好喝的,而且看起來雖然像是當歸底的湯頭,但喝起來卻不是重口味路線
最大的差別應該是,永芳亭的四神湯沒有薏仁,所以喝起來沒有薏仁的尾勁跟顏色
喝起來比較清甜,讓人會想要一口接著一口喝呢
此外,料跟湯是分開處理的,所以豬腳跟小腸湯都是同一個味道唷
豬腳是水煮,味道還行,而且小腸份量雖少但新鮮好吃,都很值得推薦唷
肉粽 $40
我個人超級討厭粽子,非常非常非常討厭粽子,我不會主動去吃各式各樣的粽子
因為我覺得粽子吃起來就是又油又膩,但是永芳亭的粽子超級好吃,真的迷上了!!
其實吃起來根本就是米糕的變化球,真的很強,實在厲害~
米粒不僅濕潤又粒粒分明,搭配湯汁以及辣醬,拌開之後實在很美味
內餡有加入調味過的瘦肉,而且加了很多黑胡椒提味,所以整體香氣有被提升上來
這吃完一定會很想要外帶,推薦給大家喲
廟東夜市永芳亭
04-25223075
台中市豐原區中正路167巷2之12號
營業時間: 10:00–20:00
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