【大橋頭美食】許仔豬腳麵線,大稻埕慈聖宮美食推薦 (菜單)

最後更新時間: 2023-11-05 作者: Nash

許仔豬腳麵線

大橋頭美食推薦《許仔豬腳麵線》,大稻埕慈聖宮美食推薦這家台北少數賣白湯豬腳的美食小吃,《許仔豬腳麵線》也曾與葉家肉粥被韓國美食達人白鍾元街頭美食鬥士報導推薦,也算是許多老台北人的早午餐,往往用餐時間就能看得到《許仔豬腳麵線》幾乎都是排隊人潮,此外他的營業時間也是比較晚一點,畢竟這邊很多攤都早早就下班囉

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許仔豬腳麵線

許仔豬腳麵線
地址:台北市大同區保安街49巷17號
電話:0952 005 739
外送:無
營業時間:09:00–18:00 (週日休息)
粉絲團:無

 

許仔豬腳麵線菜單

許仔豬腳麵線

許仔豬腳麵線菜單如上 (2023 11月菜單更新),賣的東西其實超級簡單,喜歡肉多一點就點腿肉湯,喜歡皮多一點的就點豬腳湯,不知道怎麼點的就是綜合,然後最受歡迎的是腿肉湯這樣~~然後再看是搭乾麵線,還是直接點濕的豬腳麵線

 

許仔豬腳麵線

許仔豬腳麵線》就在離捷運大橋頭站5分鐘距離的大稻埕慈聖宮,也是大稻埕慈聖宮廟前50年的老店,以前只有一格攤位,後來生意好到連隔壁買下來,真的非常厲害,啊隔壁的江家原汁排骨湯也很不錯唷,記得可以一起吃

 

許仔豬腳麵線

 

許仔豬腳麵線餐點推薦

乾麵線

許仔豬腳麵線

來《許仔豬腳麵線》其實可以直接點濕的豬腳麵線,但我比較推薦豬腳湯配乾麵線,因為這種算是老司機的吃法,而且上面蒜味超濃厚,如果加上辣椒醬油,更是風味獨具,一吃會上癮

 

腿肉湯

許仔豬腳麵線

許仔豬腳麵線》真的很誇張,腿肉湯超大碗而且上面也有滿滿的薑絲,先不管味道,這樣在台北賣$100真的不可思議,每次吃都覺得很不可思議,雖然我最喜歡的是已經休業的基隆林家豬腳,不過已經沒開了,不想要去紀家的話,其實不用捨近求遠,可以直接來試試許仔豬腳麵線就可以,這種湯頭處理很麻煩第一要先把豬腳處理好,第二要反覆去煮還要去除湯渣

 

許仔豬腳麵線許仔豬腳麵線

湯頭看起來就不是那種純白色的豚骨湯頭,但是相對沒有那麼油,喝起來輕甜又帶點薑絲味,而且腿瘦真的量超級多,喝一喝真的順喉,而且肉質也不會太柴,沾點辣椒醬油就非常好吃,就算直接單吃也不會太單調唷。大橋頭美食許仔豬腳麵線實在還不錯,大稻埕慈聖宮美食推薦這家給大家試試唷

 

2023 11月更新

許仔豬腳麵線

下大雨結果生意還是超好,就是葉家肉粥跟許仔豬腳客滿

 

許仔豬腳麵線

雨大到桌子都收起來了啦XD

 

許仔豬腳麵線

湯頭喝起來溫醇清甜,但我覺得還是沒有基隆林家豬腳與紀家豬腳原汁專家來得濃郁,但濃郁背後就會比較油一些,許仔是比較清爽,所以喜歡清甜一點的可能許仔會比較適合你。然後豬腳的皮真的吃起來很有彈性,肉質也不會太柴,沾一點混合的辣椒醬油與蒜蓉醬,吃起來也很夠味,真的還是超棒

 

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