最後更新時間： 2024-05-01 作者： Nash
終於來朝聖了，天母美食《溫德德式烘焙餐館天母店》想吃很久了!!! 這家悠閒舒適啤酒花園算是天母人的後花園，但是要吃的話最好要找多一點人來，才能一起分享餐點，今天約了五個人一起吃，每一樣經典都是有吃到，接下來就帶大家來看看這家天母美食溫德德式烘焙餐館天母店囉
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溫德德式烘焙餐館天母店
溫德德式烘焙餐館天母店
地址：台北市士林區德行西路5號
電話：02 2831 4415
捷運站：芝山站
外送：Foodpanda、Ubereats
營業時間：週二～週日11：30-21：00 每週一公休 (麵包門市營業到20：00)
來到天母溫德旗艦店，除了有道地的德國美食之外，舒適的空間更是讓人流連忘返，外頭慕尼黑常見的悠閒舒適啤酒花園（Biergarten）；裡頭是高雅寬敞的用餐空間，高挑空間搭配上德式療癒餐點，讓您如同置身德國般…而另外一頭的門市(Deli)更是一大特色，以烘焙起家的溫德，每天供應上百種現烤德國糕點，包含各式無油無糖德式雜糧麵包，每日新鮮現烤，讓您隨時享受得到歐式手作美味
溫德德式烘焙餐館天母店裡面真的空間超大，右邊是麵包店，左邊則是室內跟室外的用餐區
各式各樣的麵包，都是天母人的最愛，不少歐式麵包!也有專屬德國風味的麵包唷
溫德德式烘焙餐館天母店室內室外的用餐空間都很舒適，而且他們的服務人員很多，所以整體的服務都很到位且細緻，算是一大優點!!
溫德德式烘焙餐館天母店菜單
溫德德式烘焙餐館天母店菜單如上，大致上我覺得價錢跟份量、精緻度都有到達一定水準，主餐也可以花$220升級唷
溫德德式烘焙餐館天母店推薦
溫德德式烘焙餐館天母店酒類的選項很多!!! 這次選的是德國第一個外銷全世界的小麥啤酒品牌，他們的黑啤酒喝起來跟外面其他大多的黑啤酒不太一樣，整體喝起來有著咖啡果香，而且順口尾韻特殊，我個人特別喜歡!!! 白啤酒我覺得也很不錯，我個人是比較偏愛黑啤酒一些
綜合麵包盤 (贈送)
麵包是有點主餐就會送兩份，我們點了一桌主菜，所以就有很多麵包，整體口味很不錯，而且有飽足感!!!
松露薯條 $220
松露薯條炸的不錯，沒有油耗太重，外層酥脆，咬下去是熱呼呼的，松露香氣也是點綴得恰到好處
鐵鍋炒蘑菇佐酸奶油 $395
新鮮蘑菇搭配巴薩米克紅酒醋，這個組合光看就知道很棒了，蘑菇的多汁搭配酸甜滋味的醬汁，跟青醬脆片一起服用，真的棒呆了
蜜檸鮭魚無花果沙拉 $465
份量比我想像中大很多，為數不少的烤鮭魚搭配上無花果、紅甜菜根等綜合沙拉，並且淋上巴薩米克醋，酸酸甜甜很開胃，不僅亮眼而且好吃呢
傳統德國豬腳 $715
這德國豬腳真的相當厚實呀，下刀切皮時還會發出喀嚓喀嚓的酥脆聲響!!!基本上可以不需要沾醬了，搭配酸菜就很好吃，尤其是豬腳的膠質，甜香軟滑，加上肉汁豐富的豬腳肉一起入口，非常厲害
番紅花海鮮燉飯 $465
番紅花海鮮燉飯上面有鮮蝦、墨魚等海鮮熟度都拿捏得很棒，黃色的燉飯是因為加入番紅花，在米粒吃起來軟Ｑ濃稠，就算牙口不好的長輩或小孩都能接受，海鮮的甜度都滲入飯中，每一口都能吃到濃郁的海潮鮮味，相當美味
紅酒牛肉燉飯 $425
這應該也是熱銷款，我個人是看到紅酒牛肉就會很想點來吃!!!整體咬起來香甜美味，而且牛肉超級超級入味，醬汁強大之外，搭配上他們處理的很棒的燉飯，真的算是無懈可擊紅，份量也非常夠誠意，推推
德國香腸綜合盤 $485
都來到德國餐廳了!!!當然要試試看他的特色的德國香腸，德國香腸綜合盤裡面有圖林格香腸、起司香腸、法蘭克德腸、波蘭香腸，等不同風味的香腸，我個人最喜歡的傳統的法蘭克福腸，吃起來就很高級熱狗感，味道直接乾脆啊!!搭配酸菜跟麵包也很美味
維也納炸牛排 $635
點之前要想清楚!! 我在歐洲有吃過這款!! 回台灣回味一下發現其實還算道地，但他不是日本那種炸牛排，他裡面的牛排是全熟的薄片牛排，味道會不太一樣唷，怕有人會不習慣，天母美食溫德德式烘焙餐館天母店好棒棒，悠閒舒適啤酒花園推薦給大家
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