最後更新時間: 2021-04-01 作者: Nash
萬香烤鴨是一家連鎖烤鴨店,也是很多人給我的台北外帶烤鴨推薦
因為萬香烤鴨大同店跟我比較近,所以這次就先預約這家來試試看
從捷運大橋頭站走到萬香烤鴨大概需要10分鐘,開車可能比較方便一些唷
接下來就帶大家來看看萬香烤鴨的環境以及外帶烤鴨唷
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萬香烤鴨其實算是作業區域比較大的店家,看起來衛生環境也是不錯的
萬香烤鴨雖然店內環境很大,但是作業人員其實只有兩位
一位負責片鴨,一位則是負責炒鴨架,生意看起來普通,但陸續有人來拿外帶
剛好現場有炒完的鴨架,看起來真的超香,九層塔應該是放超多
萬香烤鴨半隻是$320,如果要加高麗菜的話,則是要多加$50
在等的時候,順便拍一下萬香烤鴨的環境,明顯比金馥記乾淨一些耶
萬香烤鴨這樣$370,因為我有加一份高麗菜,他們的片鴨看起來算是大盤的
可是他們片鴨真的有油到,我將片鴨拿出來時,超多油從盤子滑出,至少5cc跑不掉
不過餅說好是五片,但實際上只拿到四片,不過有附上洋蔥,跟別家很不一樣
萬香烤鴨的炒鴨架,我個人覺得味道很不錯,他們跟金馥記的口味差不多
但是裡面更多的九層塔,所以味道會再更重一點,個人還滿喜歡的
只是加上$50的高麗菜真的好像沒什麼量,以為在加熱滷味的份量而已
片鴨的部分,我覺得偏油而且口味很普通,稱不上香而且有土番鴨的騷味
雖然騷味是滿難免的,但是金馥記這方面就處理非常好,幾乎降到最低了
再來就是他的餅皮少一片,而且餅皮又很小,包不住兩片唷XDDD
比較特別的是,加入了洋蔥其實滿好吃的,甜麵醬也不算死甜,我給60分囉
此外,也是這家店也是不太準時,預約了烤鴨,現場卻還沒做好的店唷XD
萬香烤鴨(大同店)
02 2586 8222
台北市大同區延平北路四段6號
營業時間: 10:00-20:30
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板橋總店人就超多的
每次去買都要排很久