【三重美食】田中臭豆腐，一周只開三天的好吃臭豆腐

最後更新時間： 2023-11-17 作者： Nash

三重美食《田中臭豆腐》真的是久仰大名了，一周只開三天的好吃臭豆腐!!! 不管你說哪家臭豆腐好吃，一定底下留言會有人提及這家田中臭豆腐，不僅味道好，而且跟三重名店餓店一樣愛開不開，已經周休四日的節奏了，要吃真的要看點運氣，而且門檻極高，如果剛好在營業時間有經過的話，記得一定要來大快朵頤唷

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田中臭豆腐店家資訊

田中臭豆腐
地址：新北市三重區忠孝路三段40巷16弄10號
營業時間：
12:00–20:00 (五)
11:00–20:00 (六日)
電話： 0988 815 106
粉絲團：三重田中臭豆腐

 

沒有三重在地人介紹還真的不知道有這麼一間臭豆腐，《田中臭豆腐》就藏在忠孝路三段40巷16弄10號1樓，根本就是巷子裡的巷子裡的三重隱藏美食，離最近的捷運站菜寮站走路都要超過15分鐘，然後《田中臭豆腐》營業時間也只有五六日三天而已，位置這麼隱密、交通還不方便重點開店日又少，結果《田中臭豆腐》一開店就是排隊，有實力才能做財富自由休店，就跟三重最強早餐店餓店一樣，記得出發之前要看一下粉絲團，真的很容易會突然公休~

 

香滋滋的

 

田中臭豆腐店起初只是一個流動攤車，因此並未提供室內座位。現在，它們已經遷移到店主的住家前，這意味著顧客可以在店主的家中享用他們的美食，創造了一個非常獨特的就餐環境。初次訪客可能會對此感到疑惑，不確定是否真的可以在這裡用餐。店主的另一個興趣是烘焙，因此他們的家有點像烘焙課室的氣氛。他們的甜點也可供應，你可以透過田中臭豆腐的Facebook頁面提前預訂

 

田中臭豆腐菜單

田中臭豆腐菜單如上，主要供應臭豆腐和大腸豬血湯，但現在他們已停售大腸，只剩下豬血湯。偶爾，他們還會提供特別的竹筍貢丸湯。雖然店裡提供內用，但大多數客人選擇將食品帶走。如果你選擇外帶，可以請求店主將調料另外打包，以保持最佳的口感R

 

田中臭豆腐推薦

臭豆腐(大) $65

真的份量很大!!!不管是臭豆腐還是泡菜給的份量都是很多，真的很佛心誒!!我個人覺得他們的味道算是很乾淨，不是那種很臭的，我還滿喜歡的~臭豆腐醬汁有好幾個混在一起，然後給的蒜泥也是很多，整個搭起來吃鹹香中帶有蒜味，搭配泡菜之後層次感又不太一樣，記得一定要加一點辣醬下去，它們的辣醬辣中帶鹹，辣有後勁但也是鹹的很夠，重口味的人一定很愛

 

咬下去會略微回彈的空氣感，讓人喜愛~

 

《田中臭豆腐》跟紅昌吉豬血湯 作法有一點像，除了韭菜之外，還放了沙茶，所以喝起來鹹味蠻明顯的，可是會有回甘的風味，然後不得不誇一下40元豬血湯豬血的份量也太多了啊！吃起來很爽，而且豬血是紮實帶有Q度的口感，咬下去還會有噴汁的感覺，CP值很高

 

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