饕鍋|大安酸菜白肉鍋推薦 高品質單點火鍋 (菜單價錢)

最後更新時間: 2019-10-08 作者: Nash

饕鍋

我真的非常喜歡吃酸菜白肉鍋,這次朋友推薦我來試試看饕鍋酸菜白肉鍋,我吃完覺得超喜歡~

饕鍋距離捷運大安站非常近,大概走路五分鐘內一定會到,不過饕鍋是在二樓,走過路過不要錯過唷

上樓之後,可以看到饕鍋真的看起來很復古,而且到處都放著酸菜白肉鍋用的酸白菜罐子,真的很棒棒

接著繼續帶大家來看一下饕鍋的環境,以及超好吃的大安酸菜白肉鍋推薦唷 (此篇為iphone7拍照,請見諒)

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饕鍋|大安酸菜白肉鍋推薦-環境介紹

饕鍋

饕鍋到處都放著酸白菜,酸白菜真的是各種擺放,據說這樣要醃製兩週才會好唷

 

饕鍋

饕鍋的店員年紀都偏大,但是服務都滿到位的唷,我們來的時候是平日晚上八點左右,坐8成滿左右

 

饕鍋

饕鍋的佐料區是自助的,可以自己取用唷

 

饕鍋|台北酸菜白肉鍋推薦 – 菜單價錢

饕鍋

感謝May提供菜單照片,饕鍋其實就是有五種鍋底可以選,酸菜白肉鍋一定要點,畢竟是招牌

如果你跟我一樣只敢吃小辣的話,我建議你可以點御品大汗鍋,這就是小辣的等級,味道滿好的~

然後這個鍋底是算人頭的,一個人$150,單點的份量大概是三四人的份量,整體來說算中上價位

但是我建議大家不要腦點,因為其實他們的量真的頗多,而且豆腐跟鴨血還是能續的,所以真的會飽

 

饕鍋|大安酸菜白肉鍋推薦 – 鍋底

饕鍋

御品大汗鍋(左)/酸菜白肉鍋(右) $150/人

 

饕鍋

酸菜白肉鍋

 

饕鍋

御品大汗鍋

饕鍋的鍋底我覺得真的是強到一個炸裂,先說這個酸菜白肉的鍋底好了,真的是很給力耶

裡面的酸菜我們一直吃都吃不完,好像是聚寶盆一樣會一直再生!! 份量真的超級多的~

然後酸菜白肉鍋喝起來有股很棒的酸爽味,不會有化學的噁心嗆感,喝了超舒服的

涮肉也是極度美味,同桌的友人也是瘋狂稱讚這個鍋底,完全一個大划算~

此外,原本是配角的御品大汗鍋也是滿意外的,以中藥材做為主打的紅鍋也很好吃

中藥非常的滋潤,所以辣起來也很爽,不是那種嗆辣的強襲感,真的很棒很推

裡面的豆腐還有鴨血都很夠味,我們也是一直狂吃,差點單點的菜吃不完

 

饕鍋|台北酸菜白肉鍋推薦 – 美食表現

饕鍋

來個合照

 

饕鍋

台灣黃牛肉 $360

 

饕鍋

招牌三層肉 $350

 

饕鍋

梅花豬肉 $350

 

饕鍋

藥膳大腸 $290

 

饕鍋

老油條 $60

 

饕鍋

手工花枝漿 $180

饕鍋

藥膳牛肚 $290

 

饕鍋

我覺得必點的東西就是三層肉,這一定要點,不過裡面咬下去有軟骨會硬硬的,有些人喜歡有些人不愛

其他肉品我覺得算是中上,只是我個人偏好三層肉而已,再來就是豬大腸跟牛肚也不錯,可惜份量稍少

老油條搭配紅鍋也是絕配,怎麼可以這麼好吃,我建議是稍微涮個10秒就可以起鍋吃了

花枝滑表現極度棒,我會建議大家點來試試,單點高麗菜的表現還算不差,也推一個

然後還是建議大家可以多吃他鍋底的豆腐和鴨血,真的是極品,我愛死了

此外,就連我這個不喝火鍋湯的人,我都會無法抵抗他的酸菜白肉鍋鍋底,實在超讚的

然後饕鍋飲料有賣洛神烏梅汁,建議點來喝,跟這火鍋真的是搭到不行,我們三人還喝了兩瓶

 

饕鍋

接著來整理一下饕鍋的心得,我覺得我整體是給95分,非常非常的高分!

第一是他們的用餐環境真的很不錯,而且店員服務也還算到位,但記得要先定位就是了

第二是鍋底很強,而且吃完負擔不會太大,但價格有點偏高(我們一個人花了$960左右)

食材每一樣都不差,但就像上述的,我個人有自己的偏好,僅供參考

吃完大家都不會覺得很貴,因為覺得是吃到真材實料,所以我覺得適合帶長輩或有在賺錢的人來吃

整體來說就是很享受,推薦饕鍋給大家喲

 

饕鍋|大安酸菜白肉鍋推薦 –  營業時間交通

捷運大安站美食推薦
饕鍋 酸菜白肉鍋 & 養生麻辣鍋

02-27542388
台北市大安區復興南路一段269號2樓
營業時間: 18:00–01:00

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