【南京復興美食推薦】又一間商行 SPAGHETTI｜高水準清炒義大利麵、平價卻超有水準！

最後更新時間： 2025-10-22 作者： Nash

想找南京復興美食推薦的朋友，一定要來試試《又一間商行 SPAGHETTI》！這家主打清炒義大利麵的店真的讓我相見恨晚。身為清炒控，常常踩雷不是太油就是味道太重，但這間完全顛覆印象——不賣紅醬、青醬、白醬，只靠高湯清炒出香氣與層次，乾爽又夠味，真的一口就愛上。更誇張的是，他們只營業到晚上6點45分，廚房六點左右就開始收，但我特地挑冷門下午時段來，四點多離開時竟然還是滿座，可見這間義大利麵店的人氣有多高

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又一間商行SPAGHETTI店家資訊

又一間商行SPAGHETTI
02 2715 1500
台北市松山區興安街192號
11:00–18:45 (週一公休)

營業時間很特別，從中午11點一路賣到晚上18點45分，但你千萬不要6點45分才來，因為那是廚房休息時間，建議你可以早點來吃，整家店小小的，位置不多，但隨時都是滿的

又一間商行SPAGHETTI菜單

又一間商行SPAGHETTI菜單如上，然店家會很貼心來介紹，會說哪些是店家招牌之類~

又一間商行SPAGHETTI推薦

經典熱帶紅茶 $60

帶點些許果香的紅茶，味道真的很棒!! 然後微糖很好喝，重點是有冰塊真的很貼心哈哈哈

還會給你高湯先體驗一下，爽死，根本沈浸式體驗哈哈，有點像喝咖啡聞香杯

紅燒美乃滋脆薯

主餐義大利麵都可以加價搭附餐，加180元就有紅燒美乃滋脆薯與飲料，紅燒美乃滋脆薯的薯條炸的很可以，不會過於油膩，重點是在那個醬料，帶有一點鹹辣的感覺，很像是墨西哥辣醬搭配美乃滋，沾著吃還蠻爽的，大推

臘肉鹹蛋 $290

又一間商行SPAGHETTI真的超級厲害，然後吃起來很像是蛋黃麵的感覺，整體濃郁帶點中式蛋黃鹹香，然後每口鹹肉都很優，類似培根的香氣，超強大，然後他的麵體我很愛，恰到好處，一百分

雞肉羽衣甘藍 $280

是用清雞湯去清炒的，清雞湯跟海鮮湯的味道還是有差別，主要就是很好吃跟超級好吃，重點雞肉處理的很剛好，外面有一煎過的恰恰口感，咬下去很軟嫩帶有Q彈的口感，我自己是吃得很滿足，今天三個麵我都很愛

淡菜蛤蜊蝦義大利麵 $370

淡菜蛤蜊蝦義大利麵真的超強~一整坨的蝦卵就直接尬在義大利麵上面，海鮮料也是給的超多的，因為都是用高湯清炒，味道上沒有那麼濃郁或重口味，基本上都會炒小辣，海鮮的味道本身就比較強烈一些，所以吃起來還是挺鮮的，再加上整個淡菜、蛤蜊與蝦給的很多吃起來還蠻爽的，鹹香讓人超滿意，南京復興美食又一間商行SPAGHETTI好棒棒，無敵的清炒義大利麵推薦給大家

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