滾吧萬隆店|萬隆美食 這間萬隆火鍋真的是太強大了 (菜單價錢)

最後更新時間： 2020-04-26 作者： Nash

萬隆美食可以來試試滾吧萬隆店，真的是大推~萬隆火鍋居然這麼好吃!!!非常滿意

滾吧萬隆店就位於捷運萬隆站的二號出口，一出來就是滾吧萬隆店，非常的好找~

平日晚上八點過來，居然差一點就客滿了，而且滾吧萬隆店外場需要四五個人，生意超好!

接下來就大家來看看滾吧萬隆店的環境以及美食，當然也是列入萬隆美食推薦

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滾吧萬隆店|萬隆美食 – 環境介紹

萬隆美食座位真的非常多，但是桌距真的滿寬的，不會卡來卡去很不舒服

而且滾吧萬隆店貼心的設計像是中間的隔板，讓不認識的兩組人不用大眼瞪小眼對看

 

滾吧萬隆店的配料非常齊全，而且全部都放在冰塊裡面保鮮，衛生環境我覺得很好

這間萬隆美食就是他們的手作沙茶醬以及手作胡麻醬，各配1/2會非常好吃

沙茶從製作到花費大約三天才完成，完全跟外面的業務沙茶醬料不一樣

沙茶醬加入總共19種材料，像是八角、肉桂、小茴香等等去處理，所以會有種美妙的香氣

胡麻醬則是我最欣賞的，吃起來有淡雅香氣之外，還有一點豆腐乳的香味，非常用心

 

滾吧萬隆店的飲料機看起來真的有點低端，但是喝起來不是這麼回事，居然調的還不錯

麥茶很棒! 味道跟甜度拿捏的恰到好處，冰沙也是很用心，怎麼辦…平價火鍋這樣搞，還讓人活嗎?

 

老實講，我想說滾吧萬隆店~應該會用一些不知名的品牌來混水摸魚

老天! 居然沒有耶，還是用小美冰淇淋，然後有提供招牌的草莓跟香草口味

整體來說，我覺得這已經把萬隆美食的規格做太高了，厲害誒

2020 4月更新，我以為冰已經從小美換成杜老爺了，結果原來是小美冰箱壞了

 

 

滾吧萬隆店|萬隆美食 – 美食表現

我真的是很想要把菜色一次把上來照，但是真的太多了，整個桌面放不下…

然後又因為我們不知死活還加點花枝丸、鮮蝦丸，真的是飽到天靈蓋

跟大家講一下好了，滾吧萬隆店真的份量很大，真的吃過一次就怕到叫不敢了

請容我一一來簡介吧，我現在想到吃完後很爽的感覺，還是超開心的

 

超值海陸雙人套餐 $888

美國牛五花、特選豬梅花、去骨雞腿，總共加起來，總共加起來18oz，真的超多

然後這個海鮮盤真的很誇張，超多~嚇死人!而且我必須說真的滿新鮮的，兩個人這樣會爆炸

 

滾滾牛套餐 $348

美國牛五花+美國頂級肩小排+嚴選澳洲板腱，總共8oz，其實真的也不少耶

而且他們的肉質我覺得都很不錯，以這個價位我覺得已經屌打很多家了

如果真的沒有很餓，其實點這個就可以了，份量真的不小了

 

插播一下菜盤，份量非常夠誠意，我特別喜歡他芋頭，超甜超好吃~米血的品質也很不錯

青菜當然也是新鮮，高麗菜吃得我很想再來一份，要不是肉吃太多的話…

 

美國頂級牛小排套餐(6oz) $598

6oz切下來也是很恐怖的，滾吧萬隆店給了牛小排超多左右，而且都很大片

重點是肉質很不錯，我平常都吃好市多的牛小排，我覺得這家萬隆美食CP值非常可以

 

招牌麻雕雙人套餐 $888

雙人套餐裡面有一份雞腿肉、10oz牛五花、10oz梅花豬，份量超級大!!!

請原諒我亂中沒有幫牛小排獨照了，因為真的量太多了，我們還請店員冰著不要先出

麻雕系列可是滾吧萬隆店的招牌項目，我吃一次就愛上了，真的非常厲害

就帶大家來看看萬隆美食怎麼做麻雕鍋吧，滾吧萬隆店讓我寫文章邊看邊流口水

 

招牌麻雕鍋是桌邊服務做出來的，整個過程非常像是石頭火鍋的做法

滾吧萬隆店先用炸過的薑片跟麻油爆香，再加入去骨花雕雞腿入鍋煎炙

 

 

等到雞排金黃焦香的時候，再加入花雕酒嗆鍋，最後再倒入昆布湯就完成了

整體香氣四溢，滾吧萬隆店炒到一半真的很想直接夾雞腿起來吃耶~~

 

麻辣藥膳鍋 +$70   

麻辣藥膳鍋吃起來中藥感比較重一點，大紅袍、燈籠椒、當歸等中藥入料

整體層次感和韻味都令人滿意，吃起來也沒有太多的負擔

 

奶香膠原起司鍋 +$70

一開始我覺得滾吧萬隆店這鍋看起來很普通，但是這真的厲害了，尤其吃到後面覺得超值

奶香濃郁之外，加入起司跟特製的膠原蛋白，煮到後期都香氣都不會退耶

而且肉吸附上湯汁之後，不用特別沾醬就甘甜美味，香到同行的人都凍抹條XD

 

萬隆火鍋|滾吧萬隆店-肉品、海鮮、甜點評價

我必須說我一開始不期不待，我一直以為應該是高級版的富X之類，但把我的臉打腫了

滾吧萬隆店是一家我應該會非常常光顧的店，他們品質跟價格的平衡控制很好

再來就是滾吧萬隆店的服務人員很貼心又很親切，用餐環境和衛生也是沒什麼好挑剔的

 

第一個是他的湯頭真的算是厲害的，沒有用化學亂調，沾醬也是無敵用心

火鍋的湯棒就是贏了80%以上，這點我可是深信不疑，麻雕、麻辣、牛奶都是很棒

單點牛小排的品質我覺得很好，牛小排肉片的級數基本上不會輸好市多太多，好吃!

我冷凍庫長期有好市多的豬梅花，豬梅花要難吃除非肉太爛，滾吧萬隆店當然也是高分過關

滾吧萬隆店的雞腿肉更不用說了，爆香成那樣能不好吃嗎? 我要給200分，真的太狂

然後牛五花也是高分，牛肉好吃程度就是跟價格呈相關，滾吧萬隆店用的肉是不錯的

至於牛板腱則是油花比較少，口感比較帶勁，有些人可能會吃不慣，但我個人ok

再來，海鮮有什麼好說的? 新鮮就是一切，滾吧萬隆店這點很不錯，也是給高分

自己看看那蛤仔，長那樣是能多難吃? 也沒有一些沒吐沙的鳥事XD

海鮮都這麼ok了，花枝丸跟蝦丸就更強了，調味跟比例都深得我心耶~

 

冰淇淋的話，我覺得小美的巧克力不行XDDD 但是香草跟草莓不錯，覺得很可以!!

我們一行人吃完之後真的是大滿足，我非常喜歡滾吧萬隆店，希望你也會喜歡

最後送上滾吧菜單跟滾吧萬隆店聯繫方式，最後有年節限量100組方案可以看看唷

 

滾吧萬隆店|萬隆美食 – 營業時間交通

滾吧萬隆店
02 2933 9600
台北市文山區羅斯福路五段247號
營業時間：11:30-22:00

 

滾吧萬隆店|萬隆美食 – 菜單價錢