彭園創始店|雙連美食-最好吃的富貴烤雙方最經典的中餐廳 (菜單價錢) @Nash，神之領域

最後更新時間： 2020-04-22 作者： Nash

彭園創始店真的是享譽大台北地區，最有名就是他們婚宴會館系列做的超出色

但很多人可能忘記彭園其實桌菜超強，尤其彭園創始店更是老一輩很愛的餐廳

我自己四五年前就偶而會買彭園餐券來吃，完全是高CP值的代表

這家雙連美食現在只要花$499就能享受高檔套餐，四人同行還能轉成五菜一湯

比之前吃得更加划算也更多樣化，接下來就帶大家來看看彭園的環境以及美食

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彭園創始店|雙連美食-環境介紹

彭園創始店位於林森北路以及民生東路交叉口，就屈臣氏樓上唷

我上到彭園創始店有點被嚇到，因為這家其實原本裝潢有點老舊，看來已經大翻修過

整個就是超級棒耶!! 看起來乾淨大方而且桌巾和椅套都超級新，還沒坐下來就超開心

然後這邊其實也是可以當春酒尾牙等聚餐使用，一樣有投影機以及隔間的設備

平日中午過來吃可以避開很多人潮，晚上可能就得看各分店的狀況囉

彭園創始店|雙連美食-彭園餐券

彭園499套餐券無使用期限，買十送一優惠各店跟網路都可購買無零售，且贈送的那張是有期限唷

如果要網路買 (蝦皮：https://bit.ly/34Rmn1G pchome：https://bit.ly/3atBW0G)

這真的是超爽的，十道菜下去，連男生幾乎很難不飽

如果是四人來吃還可以換成五菜一湯，樣式相當多，馬上給他看下去

彭園創始店|雙連美食-美食表現

富貴烤雙方

富貴雙方是超級經典的菜色，自從我之前吃過彭園的這道菜之後

這等於為這道菜定錨了，這是我心中的100分，是難以超越的經典

他們使用嫩香的火腿，搭配上素方餅，再用麵包包覆食用

完全享受到酥脆又綿密的頂級口感，真的是完美極了，完全愛死!

生菜蝦鬆

這道菜也是彭園給我的印象最深，他們的蝦鬆幾乎是無人可以超越

跟富貴雙方這兩道菜，絕對是經典中的經典，來這裡必吃!

蝦仁被爆香到十足可口，搭配上爽脆不膩的油條酥和新鮮生菜

口感和層次都屬於頂級，而且份量給的很足又不小氣，吃起來豪邁過癮

宮廷花膠雞湯

花膠是名貴的食材之一，主要是用來加入燉湯，可以加強口感，跟雞湯算是超級合拍

雞湯整體喝起來濃郁美味，大量的胡椒香氣有畫龍點睛的效果，喝起來十足暖胃

而且裡面的雞肉以及花膠都超棒，整體細緻度很足夠，真的很厲害

蜜棗梅花肉

這道肉品真的完全是功夫菜，一開始我以為只是類似糖醋肉的做法

但是甜香之餘，還透著蜜棗淡雅的香氣以及梅子微嗆味，層次棒呆了!

而且肉咬起來彈牙多汁又不乾澀，是一道超用心的料理

季節時蔬

今天的蔬菜是干貝燴菠菜，表現真的是太讓我驚奇了

我想說這應該就是胡亂炒一炒吧，老天!!居然果然是老字號的餐廳!!

干貝的香氣有被拉出來之外，香菇的甜味也是透到醬汁裡面

重點是這波菜完全沒有苦澀味道，吃到中後段也不會咬舌頭，完美!給200分

乾樹子午仔魚

餐廳人員說這道魚之前被換掉，但後來因為太多顧客喜愛又換回來

你就知道這道料理對於彭園套餐多重要!! 果然就跟記憶一樣美味!!

新鮮的魚就是要清蒸啊~午仔魚綿密新鮮的魚肉搭配上美味的醬汁

新鮮就是正義，新鮮就是王道，你怎麼能不愛彭園呢?

櫻花蝦米糕

如果你還沒飽足，到這道料理應該也會倒下了，他們給了一碗味道超好的米糕!

其實我到青菜時已經飽了，但米糕還是吸引我大快朵頤，整個超強的

櫻花蝦的香氣和酥脆的口感，為粒粒分明的米糕畫龍點睛，真的美味極了

豆沙桃芝麻糊

豆沙桃就是豆沙包，味道也不錯，但我其實已經快吃不下啦…

至於芝麻糊值得一提，並非是很純粹的芝麻直球，而是有混搭一點花生

所以芝麻跟花生的香氣會同時迸發，會有很不一樣的火花，推薦給你

新鮮水果盤

彭園創始店連水果盤也厲害，你看那西瓜，超甜而且超厚….

反正整套吃下來，我覺得飽炸了，價值我覺得大概在$800左右

這樣只要$499真的是爽翻，改天真的該湊一下四人來約戰桌菜惹~

彭園創始店就列入雙連美食推薦囉，希望大家快點買來吃吃看

彭園創始店|雙連美食-營業時間交通

彭園創始店
02 2551 9157
台北市中山區林森北路380號2F
營業時間: 11:30–14:00, 17:30–21:00
官網：https://bit.ly/2VpUXwF
蝦皮：https://bit.ly/34Rmn1G
pchome：https://bit.ly/3atBW0G

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