最後更新時間: 2020-06-09 作者: Nash
東區居酒屋真的超多家的,這家竄起的新秀生意真的爆炸好,而且餐點幾乎沒吃到雷的
週一我們要走的時候,居然19:30就客滿了,現在還是防疫期間誒乾~太強了吧
整趟吃下來我覺得,絕對是有他的紅的道理,接下來就帶大家來看看這家新串居酒屋 (菜單價錢)
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新串居酒屋|東區居酒屋推薦-環境介紹
新串居酒屋就在忠孝敦化的巷弄內,旁邊是八色烤肉跟金鍋盃,新串居酒屋就是生意獨走!
從外頭還真的無法窺出有什麼秘密,只感覺乾淨大方,還不知道我們會走到一家屌店
新串居酒屋菜單價錢有放外面,大家如果怕被剝皮可以先看看以免有誤會
新串居酒屋裡面座位區極度舒適,這邊用餐感覺跟傳統居酒屋大不同
沒有掛一生懸命、只今營業中等招牌之外,也不貼很多海報,真的不太一樣
座位大概有30 40個,裡面有一個小包廂,如果有需要的人可以預訂
新串居酒屋|東區居酒屋推薦-菜單價錢
新串居酒屋菜單價錢如上,串燒都是一串兩份,其實我覺得都不會太貴
酒單的話,有調酒跟一般常見的啤酒、清酒之流,調酒比較複雜可以詢問店員唷
新串居酒屋|東區居酒屋推薦-美食表現
未成年請勿飲酒,開車不喝酒,喝酒不開車
Asahi生啤酒 $150
大口吃串燒怎麼能夠少了主角~生啤酒呢,沒開喝就跟沒來一樣啊
Asahi的啤酒就是走清爽路線,喝起來很順口很棒,基本上是百搭的爽朗
他們還有用冰杯來裝生啤酒,啤酒退冰可就不好喝了,快點乾杯吧~
月見牛油拌飯 $120
我跟我朋友這餐公認的第一,我覺得是無懈可擊的表現耶,強到炸掉!!!!
米飯煮的超級好吃之外,牛油的鹹香搭配上蛋黃的飽滿多汁感,算是強強結合
在口中不斷竄出美妙的層次感之外,吃完卻也不會膩口,大推,超過一百分!
明太子奶油雞肉烏龍麵 $260
我只能說明太子奶油雞肉烏龍麵真的太強大了,這道菜一上來我們就知道不太可能失誤
因為以新串居酒屋的等級,要料理這道菜真的簡單到炸掉,只要夠濃,料用夠好就過高分
果然! 烏龍麵的等級很不錯,彈性極佳之外,咬醬的能力也棒呆了
最讓我驚奇的應該是他的雞肉,有認真料理過,所以在濃郁的奶油洪流之中反倒能畫龍點睛
日式炸牛蒡 $180
牛蒡炸的非常酥脆,咬起來口感超棒,算是很不錯的點心
然後灑上不少的胡椒鹽跟糖,讓整體除了酥脆之外,開胃的效果真的棒呆
我非常喜歡這道菜,大家吃過之後,最後被我一個人霸佔吃光光,超爽的
胡麻豆腐沙拉 $140
大家點之前要小心,因為份量真的太大了,裡面豆腐跟蔬菜很多
雖然胡麻醬味道極棒,而且蔬菜爽脆新鮮,但我等等還要繼續吃啊!!!
這麼大份我後來放棄了,不然到時吃不下其他就不好了
花生醬起司牛肋條 $180
牛肋條是我非常喜歡的一個部位,因為總是吃起來多汁又有豐富的油花
香氣很足的牛肋條搭配花生醬,真的是超級難失敗,因為這做法太經典了
不過吃起來很像是在漢堡店點花生牛肉漢堡的感覺,有些人可能會覺得突兀唷
燻鮭魚洋芋捲 $200
新串居酒屋厲害的點在於,傳統的日式做得出色之外,創意料理也都很棒
這道料理的搭配上我們同桌的都超驚奇,咬下去層次感非常棒
燻鮭魚的香氣在口中奔放之外,洋芋的厚實感後發先至,結合出美妙的滋味
柚香松阪豬 $160
完全保有油脂香氣跟松阪豬的爽脆口感,這種功夫真的厲害了
搭配上柚子汁後,味道則是鹹甜鹹甜的,口感非常平衡清爽,不會讓人有相當大的負擔
鹽烤雞肉蔥串 $120
新串居酒屋前面的表現已經把我們嚇歪了,這個當然也是水準以上
雞腿肉烤的金黃酥脆,搭配上檸檬汁真的是非常合拍,平衡感真的非常好
我覺得他們內場烤串燒的師傅真的厲害,他們烤串燒真的毫無失誤
松阪豬炒水蓮 $180
目前我吃到唯一我沒那麼喜歡的就是這道,不過水蓮並沒有被炒到爛掉
我覺得不喜歡是因為調味上比較鹹一點,然後松阪豬切成碎狀也難以展現其獨特口感
所以要點之前請大家思考一下,哈哈哈
日式煉乳丸子 $100
這種就好吃的烤麻糬,烤的酥酥澎澎的之外,搭配上花生粉,再沾上煉乳
只能說是罪惡而已,整體就是爽,沒有第二句話啦!!!
就變成是一個超完美的收尾,推推推到最高點
我們出來時居然客滿了,讓人不敢相信今天是週一晚上耶,厲害了~新串居酒屋
新串居酒屋絕對要列入東區居酒屋推薦,真的是超棒的啦~
新串居酒屋|東區居酒屋推薦-營業時間交通
新串 New Trend
02 2711 6169
台北市大安區忠孝東路四段223巷10弄7號
營業時間: 18:00–01:00
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