最後更新時間: 2022-03-10 作者: Nash
繼上一篇萬華美食不推薦麗珠什錦麵,因為吃個飯麗珠一直碎念根本消化不良這樣,這次要來介紹一下跟他打對台的《名廚什錦麵》,麗珠跟名廚的戰爭早就略有耳聞,聽說是當初麗珠要退休,然後技術轉移給名廚,而且原址也給名廚租下來,但是因為店租很貴,疫情也沒有降價,然後麗珠又自己跑回來開,說對方是山寨? 後來名廚什錦麵就搬到隔壁幾間店,然後兩家的戰爭從巷口就開始了,整個幽默
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要去吃名廚就會經過麗珠,內行的就會從另一個巷口進,省心多了
經過這邊要小心,會有人很吵,哈哈哈哈哈
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名廚什錦麵店家資訊
名廚什錦麵
地址:台北市萬華區興寧街52號
電話:02 2308 0313
外送:Ubereats
營業時間:11:00–14:30, 16:30–20:00 (週一公休,六日下午不休息)
食記:【萬華美食】名廚什錦麵,一直被麗珠什錦麵言語招待的店
粉絲團:名廚什錦麵-萬華健康古早味
名廚原是在老麗珠店營業兩年多,最近搬到隔壁
1、什錦麵口味已提昇再自我超越,健康的趨勢
2、若要懷念老口味可跟櫃台說:想要重口“味精多一些”我廚師樂意為你烹飪的
3、什錦麵的食材沿用以前也只2蝦再加1隻,有誠意吧、湯好麵足更是重要。
4、特滷中藥鳥蛋,別地方吃不到喔
名廚什錦麵菜單
名廚什錦麵菜單如上,東西兩家差不了太多
名廚什錦麵推薦
排骨飯 $120
排骨醃漬入味,黑胡椒的香氣也正點,吃起來不會過乾,飯也好吃,但是配菜稍嫌弱了一點
什錦湯麵 $130
名廚什錦麵跟麗珠什錦麵看起來有點類似,但是一入口就知道是兩種不同風格,名廚第一口吃起來清爽,越吃越開心之外,整體的香氣也算夠,也沒有味精的伺候,算是改良版的健康什錦麵,缺點就是去吃的時候都是紙碗,感覺質感差了一點,但美味度應該是名廚什錦麵勝出就是了,萬華美食名廚什錦麵推薦給大家
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店家/景點資訊
- 店家名稱:名廚什錦麵
- 所在地址:臺灣台北市興寧街52號
- 營業時間:日 二 三 四 五 六 11:00-20:00
- 店家電話:02 2308 0313
- 評價:★★★★★
- 備註資訊:
平日11:00–14:30, 16:30–20:00
交通資訊
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