【小巨蛋美食】瀧厚鍋物,民生社區火鍋推薦(菜單)

最後更新時間: 2021-05-08 作者: Nash

瀧厚鍋物

小巨蛋美食推薦這家《瀧厚鍋物》,不僅大碗划算而且環境很棒,絕對要列入民生社區火鍋推薦唷,我個人其實是先吃過瀧厚牛排,後來才發現同集團是先開火鍋起家,這次就過來試試看,發現真的也是超棒的,肉品的CP值超高之外,海鮮也是還不錯唷,馬上就帶大家來看看《瀧厚鍋物》囉

 

瀧厚鍋物台北敦北店 店家資訊

瀧厚鍋物瀧厚鍋物

瀧厚鍋物台北敦北店
地址:台北市士林區基河路100號
電話:02 2718 8805
捷運站:小巨蛋站
外送:FoodPanda / UberEats
營業時間:11:30–14:30, 17:00–22:00
食記:【小巨蛋美食】瀧厚鍋物,民生社區火鍋推薦(菜單)
粉絲團:無

 

瀧厚鍋物分店資訊

瀧厚鍋物 台北敦北店
02-2718 8805
台北市松山區民生東路四段56巷1弄1號

瀧厚鍋物 台北景平店
02-2242-3888
新北市中和區景平路453號

瀧厚鍋物 台中勤美店
04-2302-9599
台中市西區向上北路137號

瀧厚鍋物 台中東山店
04-2437 8667
台中市北屯區東山路一段251-7號

瀧厚鍋物 嘉義中山店
05-227 6808
嘉義市東區中山路271號

 

瀧厚鍋物菜單

瀧厚鍋物

瀧厚鍋物菜單我擷取一些,不然全部貼完就太長了,主要的湯底就是昆布等五種,最出名的應該是他的蛤蠣爆爆鍋,不過其實這一年很多都開始推海鮮鍋物,所以就得看看真本事囉

 

瀧厚鍋物 瀧厚鍋物

瀧厚鍋物

瀧厚鍋物》店內最受歡迎的是15盎司的霸王牛,然後最近有推出波士頓龍蝦的雙人海陸套餐,看起來也算是相當划算,就來試試看囉

 

瀧厚鍋物推薦餐點

瀧厚鍋物

瀧厚鍋物》的菜盤看起來是中規中矩,實際吃起來質量都不錯,份量也還ok

 

瀧厚鍋物

麻辣牛奶鍋 / 昆布鍋

 

瀧厚鍋物

昆布鍋看起來雖然清淡,但是煮起來味道真的還不錯,建議大家下鍋之前先熬一些蔬菜。另外一個鴛鴦鍋則是麻辣牛奶鍋,這個湯頭最近有在覺醒鍋物吃到過,當然各家吃起來都是不同配方,我們這一天來吃,最喜歡的就是他的麻辣牛奶鍋,涮完之後會有一股牛奶的甜香,尾韻會帶有著一點花椒的麻香氣息,我覺得算是必點!!

 

瀧厚鍋物

蛤蠣爆爆鍋 +$120

 

瀧厚鍋物

用蒜蓉和蛤蠣大火爆炒之後

 

瀧厚鍋物

將滿滿的蛤蠣撈起來

 

瀧厚鍋物

接著倒入高湯進鍋中,就完成囉~~我覺得味道其實很蒜,是一鍋相當適合搭配海鮮的鍋,而且可以一鍋兩吃唷

 

瀧厚鍋物

珍饌雙人海陸龍蝦套餐 $1680

裡面有波士頓龍蝦、天使紅蝦、大草蝦、鱸魚片、鯛魚片、蛤蠣,算是超級大盤的,而且還有給肉品五選二,我們選擇是板腱牛跟梅花豬,都是給到7盎司,完全有夠划算,光是那隻波士頓龍蝦就已經要逼近千元了,而且他們龍蝦的Size很大,咬來口感超棒又超好剝殼,肉質也都極棒又厚切,還沒吃用看的就已經夠迷人了

 

瀧厚鍋物

海鮮真的還滿新鮮的,我要大大的讚賞一下他的龍蝦,應該算是近期吃過相當優秀的,大尾又美味,裡面只有天使紅蝦我不愛,軟軟爛爛的口感真的不行,海鮮我建議就下爆爆蛤蠣鍋或是昆布都不錯唷

 

瀧厚鍋物

板腱牛

 

瀧厚鍋物

梅花豬

我還真的很少看到有店家的板腱牛跟梅花豬願意用到這麼高檔,光看這油花以及色澤就知道不簡單,就算偏瘦的肉,吃起來也不會過於柴,而且他的肉片都是厚切,卻不會有那種卡牙的感覺,真的是厲害的唷

 

瀧厚鍋物

霸王牛 $560

 

瀧厚鍋物 瀧厚鍋物

霸王牛真的很狂,$560可以吃到15盎司的翼板牛,其實我個人是比較喜歡這種瘦肉,周邊也很多朋友喜歡這種瘦肉,翼板拿來做牛排真的有點硬,但是火鍋真的很不錯,搭配昆布湯有些人會覺得有點平淡,我覺得這種瘦肉搭配上麻辣牛奶鍋有夠讚,完全有一種畫龍點睛的感覺,那種香甜辣在口中跟著肉質一起化開,真的無法抵抗啊

 

瀧厚鍋物

澳洲和牛雪花肉

 

瀧厚鍋物

打卡+$99有一盤澳洲和牛,看起來真的不太和牛的感覺,但是味道確實很不錯,直接涮到五分熟,不沾醬料也超香喔

 

瀧厚鍋物

蝦比漿多 $70 / 澎湖花枝漿 $70

瀧厚鍋物的花枝漿跟蝦仁漿有夠讚,我個人覺得是必點,裡面的料真的比漿多非常多,口感相當彈牙美味,推薦每個人都該點一下來試試,重點是也不貴,$70就可以吃爽爽,推薦大家可以試試看,小巨蛋美食瀧厚鍋物真的很優秀,這家民生社區火鍋推薦給大家囉

 

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店家/景點資訊

  • 店家名稱:瀧厚鍋物敦北店
  • 所在地址:臺灣台北市民生東路四段56巷1弄1號
  • 營業時間:日 一 二 三 四 五 六 00:00-24:00
  • 店家電話:02 2718 8805
  • 評價:★★★★★

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