老炭伙居酒屋|東區居酒屋推薦-料理全部無死角超好吃 (菜單價錢)

最後更新時間: 2020-03-29 作者: Nash

老作田居酒屋

東區居酒屋推薦哪一間呢? 我覺得這要看你想要吃料理還是想要喝酒

如果就是想要酒類放題,我建議你大村武或是激安這兩家,但料理就不一樣了

因為酒類喝到飽,料理只要能下酒就好了,而且又有限時間,會喝得很趕很逼

要吃精緻的話,我推薦老炭伙居酒屋友達居酒屋,他們的料理跟節奏我都很愛

 

老炭伙居酒屋|東區居酒屋推薦-環境介紹

老作田居酒屋

老炭伙居酒屋位於東區這邊,位置其實還不錯,對面有一家賣毒品的忻殿堂

今天正在下雨,我們大概是六點進來,大概七點多只有坐一半人,我建議還是要訂位

 

老作田居酒屋老作田居酒屋

未成年請勿飲酒,開車不喝酒,喝酒不開車

如果要說老炭伙居酒屋的缺點的話,我覺得只有座位比較畸零一點

但是整體氣氛,服務態度我覺得都是很棒,尤其是內場師傅超強

我最後要走時一直稱讚他,說不要讓師傅跑掉,店內味道會差很多

 

老作田居酒屋

未成年請勿飲酒,開車不喝酒,喝酒不開車

該有的都有,生啤酒是提供Orion的,冰杯也是會處理給客人的唷

 

老炭伙居酒屋|東區居酒屋推薦-菜單價錢

老作田居酒屋 老作田居酒屋

老炭伙居酒屋菜單價錢如上,我覺得他的串類真的不貴,甚至有點便宜

其他的部分,我覺得得直接看一下他給的品質是怎樣的,來決定CP值怎樣

我個人吃完事非常非常滿意,我可以接受貴但好吃,但很討厭賣很便宜卻很難吃的

 

老炭伙居酒屋|東區居酒屋推薦-美食表現

老作田居酒屋

未成年請勿飲酒,開車不喝酒,喝酒不開車

Orion生啤酒 $140

老炭伙居酒屋的小菜算是很認真了,我特別喜歡他的紫蘇醃蘿蔔,吃起來格外清爽

吃炸物或是吃串燒中間可以過場一下,清一下味蕾又很開胃

Orion生啤酒的表現就是清爽掛的,喝起來很順口很棒,基本上是百搭的爽朗

 

老作田居酒屋

鮭魚茶泡飯 $160

喝酒之前我很習慣要點一些主食墊一下胃,看來看去茶泡飯應該是最佳選擇

茶跟高湯的比例很完美,而且鮭魚給的也夠豪邁,一大碗可以分成四小碗

吃完之後非常暖胃,接下來可以大開殺戒囉

 

老作田居酒屋

酒蒸蛤蠣 $260

 

老作田居酒屋

老炭伙居酒屋酒蒸蛤蠣是我吃過最強的!!是我吃過最強的!!是我吃過最強的!!

因為很重要所以講三次,這毫無疑問的強到懷疑人生,你以為只有蛤蠣新鮮嗎?

蛤蠣新鮮是必要的,這個蛤蠣等級是用最大顆的那種,然後酒用的等級超好

不是外面那種拿爛酒蒸一蒸而已,他們的酒韻跟調味料加的超棒,給200分

我們還把他的蛤仔湯整個乾掉,我超級愛這家的內場,厲害到爆炸

 

老作田居酒屋

培根豬肉蔥卷 $120/2串

 

老作田居酒屋

火烤酥脆肥腸 $120/2串

我覺得他們的上菜節奏也很不錯,一道接著一道來

醬烤的部分深得我心,我覺得這是考驗老炭伙的配方啦~

他們醬香跟甜香兼具,還帶有一點烤肉醬的味道,好吃但不膩口

豬肉蔥捲的培根味道沒有跟醬料打架,反而帶著蔥香一起竄出,很棒!!

肥腸看似過乾,但是熟度恰到好處,肥嫩跟焦香兼具,推薦給大家

 

老作田居酒屋

唐揚炸雞 $220

炸雞一開始我以為是一般居酒屋會遇到的類型,好吃又經典也不會驚嚇

沒想到他的『雞皮』比例特別好,香脆無比又不會油膩感重

一份的份量還不少耶,大概10多塊吧,我覺得有值得這價錢

 

老作田居酒屋

蒜味菲力牛肉 $220

我其實點這道的時候怕怕的,一串$220不知道量到底多少,但我覺得非常棒

這一大串大概是三小串的量,而且非常強大,他沒有用爛肉亂套

牛肉大概七分熟,咬下去鮮嫩又帶點美味的肉汁,搭配上蒜片根本完美

這樣才$220真的有點便宜,外面的店拆成小串賣可能還比較賺錢

 

老作田居酒屋

手打軟骨雞肉棒 $90/串*2

老作田居酒屋

什麼可以不點,但這個跟酒蒸蛤蠣沒點真的是完全傻逼了

這個其實就很多店都會賣的雞肉丸,那有什麼不一樣呢

老炭伙居酒屋的軟骨比例特別高,裡面混搭的是雞腿肉,整體口感超棒

搭配他們的醬汁下去烤,完全是超合拍,真的非常好吃

老作田居酒屋

薄鹽烤鹽蔥牛舌 $280

牛舌價格有點高,但沒辦法這就是高檔食材

尤其是牛肉,好吃肯定就是貴,他的牛舌品質很棒

咬下去的那種口感,絕非是混水摸魚的等級,然後鹽蔥給超多耶

吃完保證會爽,但我覺得我應該會多吃幾個雞肉棒,那個飽足感跟精緻兼具><

 

老作田居酒屋

鹽烤雞肉串 $100/2串

鹽烤其實非常烤店家的能力,只要一點點閃失就會爆掉

畢竟鹽烤比醬烤還不能混水摸魚,但他們的內場真的強

我覺得雞腿肉大份便宜之外,鹽跟烤功都沒話說,90分以上沒問題

 

老作田居酒屋

胡麻芥末松阪豬 $260

 

老作田居酒屋

一開始我看到這道菜想說完蛋了,這看起來也太膩了吧,一臉很難吃

結果其實不會,真的沒有想像中的重口味,喜歡松阪豬的朋友可以試試

他們松阪豬當然份量大又好吃,然後上面的胡麻跟芥末很開胃,還稍微炙燒過呢

整體吃起來滿意大份,不僅好看也超級好吃,下酒也是很搭呢!!

 

老作田居酒屋

南瓜大阪燒 $120 (隱藏菜單)

黑板有這道南瓜大阪燒,我想說就點來試試看,乾這真的太扯

我覺得老炭伙居酒屋內場真的是實力跟創意兼具,我真的覺得超扯

他那個炸衣處理的超好,裡面南瓜也軟嫩好吃,這根本是神搭配吧

然後我覺得這其實很像是章魚燒,反正味道很誘人很棒,真的大推

但是不一定會有出現,有出現建議要點爆,不然你不知道你錯過什麼

 

老作田居酒屋

花生麻吉燒 $80

花生麻吉燒真的不錯耶,我一開始以為他們是拿去烤而已

沒想到是拿去炸,而且炸得很好,酥軟又香甜,沾粉更是爆炸好吃

熱熱吃真的快上天堂了,作為最後收尾很棒,記得都給我點起來唷

 

老炭伙居酒屋|東區居酒屋推薦-營業時間交通

老炭伙居酒屋
02 2779 0579
台北市大安區敦化南路一段160巷9號
營業時間: 18:00–01:00

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