【中壢美食】老家餡餅 中壢,爆漿餡餅太猛了 (菜單)

最後更新時間: 2022-09-15 作者: Nash

老家餡餅

中壢美食推老家餡餅,經過超級多次了,常常下午時段就有人排隊來買,在網路上還有4.4顆星的高分評價,很多網友都說《老家餡餅》的餡餅咬下去都是湯汁,然後肉餡整個都是肉,吃起來蠻爽的,還有人提醒吃的時候可別太大口,可能會燙到,到底《老家餡餅》有多好吃呢

 

老家餡餅 中壢

老家餡餅

老家餡餅 中壢
地址:桃園市中壢區中正路292號
電話:03 422 3500
外送:無
營業時間:10:00-19:00
食記:【中壢美食】老家餡餅 中壢,爆漿餡餅太猛了 (菜單)
粉絲團:無

老家餡餅 中壢夜市成立於1997年,創始店位於”桃園市中壢區民族路二段232巷”,後於”桃園市中壢區新明路87號”成立第二間,重視口碑,用最好的餐點呈現給客人,老闆自身對於餐點很是挑剔,且盡量減少疏忽,如有焦掉的部分則不會販售給客人,注重外觀,以美味、平價廣為人知,回購率高!

源自於北方老師傅的拿手絕活,手藝高超,真材實料,我們的牛肉是紐西蘭 上等牛肉 ,加 洋蔥 調料攪拌 皮薄餡多 湯鮮味美, 咬下去會噴汁喔!豬肉是台灣本土豬, 加洋蔥 玉米 調料, 垂延三尺 一口咬下, 讓你回味無窮, 雞肉有雞腿肉加香菇芹菜調味, 香噴噴的 滋味, 吃得意猶未盡, 肚子咕咕叫的時候就會想起 的味道, 韭菜選用大溪 有機 韭菜 餡肉 裡頭有粉絲、豆干、蝦皮, 口味極佳, 蔥抓餅,香酥可口純手工製作, 好好吃喔!

 

老家餡餅菜單

老家餡餅

老家餡餅品相很簡單,就是豬跟牛兩種選擇,看個人喜好,我個人是比較喜歡牛肉,香氣比較重,餡餅都長的一樣,老家餡餅牛、豬會在袋子上面印上圖案來分別,均一價都是45元

 

老家餡餅

別人的分享是說以前是攤車,後來有些人加盟,蠻多地方都有《老家餡餅》的招牌,但最先開始可能是在桃園這一代,老家餡餅桃園店在中山東路那邊,而老家餡餅中壢店則是在中正路與中豐路交叉口,就是在三角店客家菜包正對面,看一些介紹大概也賣了超過十多年了,中壢店營業時間是從早上10點一路賣到晚上7點,但常常到傍晚就賣光光了喔!

 

老家餡餅

都是純手工餡包的,然後是用煎的方式,邊煎還會把熱油撥到煎包上,看起來就像是用淋炸的方式,每個餡餅的大小形狀都一樣,圓圓的圍繞著煎鍋,金黃色澤看起來就好吃樣

 

老家餡餅老家餡餅

這袋子真的很可愛,直接標記是牛還豬,餡餅外層煎的很酥脆還帶有油香,旁邊的餡餅皮則是很薄,剛煎好拿在手上真的非常燙,建議先咬一個小洞讓熱氣透出來,然後先吸點一點湯汁再咬,不然保證湯汁一定會四處亂噴啦

 

牛肉餡餅 $45 / 豬肉餡餅 $45

老家餡餅 老家餡餅

咬開餡餅,這根本就是裝著高湯的袋子,裡面滿滿的肉汁高湯,而且還超燙,吃的時候真的不能大口咬,要邊吃邊吸,不然肉湯會從旁邊漏出來弄的滿手都是,內餡吃起來很夠味,豬肉跟牛肉的差別就是牛肉香氣比較足,但好像也比較油,豬肉吃起來清爽些,中壢美食老家餡餅好棒棒,爆漿餡餅太猛了,推薦給大家

 

 

店家/景點資訊

  • 店家名稱:老家餡餅 中壢
  • 所在地址:臺灣桃園市中壢區中正路292號
  • 營業時間:日 一 二 三 四 五 六 10:00-19:00
  • 店家電話:(03)422-3500
  • 評價:★★★★★

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