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杭州小籠湯包 民生東路店|價格跟鼎泰豐差不多 品質差多了

杭州小籠湯包其實真的不太好吃的,應該是我吃過難吃又貴的前幾名XD

但是,這家杭州小籠湯包跟中正紀念堂的店又不一樣,他們走高級路線

有來吃過一次,上次印象其實還ok,這次剛好跟朋友聚餐就過來試試看杭州小籠湯包

接下來就帶大家來看看杭州小籠湯包菜單以及杭州小籠湯包美食囉

 

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杭州小籠湯包這家店多了很多比較高級的料理,主要是鍋類跟熱炒很多

 

杭州小籠湯包的環境看起來乾淨又衛生,雖然沒有辦法像鼎泰豐,但也有模有樣

 

蝦仁蛋炒飯 $220

 

蝦仁給的量不少,而且都還滿大顆的,重點是沒那種噁心的硼砂脆感

炒飯不會過油,吃起來蛋香滿溢,雖然輸鼎泰豐一點,但也屬上乘表現囉

 

絲瓜蝦仁干貝小籠包/4顆 $130

 

杭州小籠湯包這個口味我覺得很厲害,主要是以絲瓜為主調,湯汁很鮮甜

有鮮蝦的口感,但干貝我是沒看到,但是真的是絲瓜直球,很棒很屌很好吃

 

酸辣湯/小 $80

酸辣湯料不少,但胡椒味以及酸味比較重,沒有那麼平衡,個人覺得可吃可不吃

 

小龍湯包/8顆 $160

 

老實講我覺得輸鼎泰豐輸太多了,皮我覺得是平手,但餡料輸慘

湯汁比較單調之外,肉咬起來也偏乾澀,味道稍微平庸一些

倒是價格反而能跟上鼎泰豐,但比起中正紀念堂店,贏到有剩R

 

蒸絲瓜蛤蠣 $190

 

整體來說是不錯,但你蛤仔吐沙沒吐沙就算了,上菜前應該是可以檢查一下吧

光是這一點就真的是自砸招牌,這根本是基本功吧,傻眼貓咪

 

流沙奶黃包 $80

 

這流沙包不錯,餡料很不賴,應該也是杭州小籠湯包的亮點之一

不過整體來說,我覺得氣氛好、收費貴,但大方向不錯,細節卻很不ok的店

我應該可能過個一年才會想再來吃

 

杭州小籠湯包 民生東路店
02 6613 0666
台北市松山區民生東路三段118號
營業時間:11:00-21:30

 

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