【天母美食】厚舖涮涮鍋，天母好吃火鍋推薦 (菜單)

最後更新時間： 2023-05-25 作者： Nash

天母美食《厚舖涮涮鍋》味道真的很讚，我真的非常非常喜歡，因為品質一直維護的很好，算是少數天母人自己的愛，平日晚上不訂位很常會沒有位置，要吃甚至要靠點運氣，這家天母好吃火鍋推薦給大家

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厚舖涮涮鍋店家資訊

厚舖涮涮鍋plus+
地址：台北市士林區忠誠路二段154巷3號
電話：02 2877 2876
外送： 無
營業時間：12:00–14:30, 17:30–22:00
食記：【天母美食】厚舖涮涮鍋，天母好吃火鍋推薦 (菜單)
【天母美食推薦】厚舖涮涮鍋，天母火鍋推薦 (菜單價錢)

 

厚舖涮涮鍋菜單

厚舖涮涮鍋菜單如上，明顯多了不少海鮮的主餐，也維持本有提供的牛豬等，最大的改變則是把菜盤改成自助式

 

厚舖涮涮鍋自助區

厚舖涮涮鍋是屬於一人一鍋的方式，有不少的座位，也不乏大桌可以聚餐唷，整體的環境看起來很不錯，環境和衛生感覺是有在用心呢，

 

我很喜歡的部分還有他的海鹽跟玫瑰鹽，反正整個細節就很棒

 

蔬菜變成自助區，就算同桌的家人是用共鍋，也是可以吃這些蔬菜跟飲料吃到飽誒

 

厚舖涮涮鍋調味料保存都挺衛生的，而且王子麵、飯、烏龍麵、蒸煮麵都是吃到飽耶，飲料區也是加了很多罐裝飲料

 

厚舖涮涮鍋提供美祿可以喝，這點真的超級加分，因為我是美祿控誒，當初就是被這個圈粉，沒想到他的飲料自助區變多之後，美祿依舊不變!!!

 

厚舖涮涮鍋有提供四種明治冰淇淋可以吃，而且還有給四種雪糕可以選，有兩種是Niseko的~我個人覺得誠意非常夠，給到明治等級真的算不賴了

 

厚舖涮涮鍋推薦

一開始就是熬湯啦!!! 然後我很喜歡他的柴燒豆皮，我都會單點

 

他其實每個湯頭都不錯，也都推~

 

我先擷取舊文的部分，厚舖涮涮鍋的肉質都非常好，牛肩胛就是比較具有嚼勁的部位，我個人非常喜歡，至於肥牛跟豬五花，都是屬於比較偏肥的部位，基本上比較香甜一些，特選牛大致上就是肥瘦適中的部位，應該是四種裡面口感最優的

 

厚鋪綜合小海陸鍋 $719 

就是小海陸，肉有給到6盎司還不錯，海鮮如果有不吃的話，也是可以更換成你喜歡的唷，整體來說都很夠水準，畢竟有水族箱，東西絕對不會差

 

綜合牛肉鍋 $780

Prime背肩+厚舖特選牛+Prime牛小排組成的12盎司，老實講我覺得都非常好吃，外面很多叫名字一樣的肉，北北都是Prime牛小排，他拿的頂級就是比較好的，連背肩都完全不乾好吃，以這價錢真的很不錯

 

這次吃覺得水準一樣很棒，肉質跟厚度都很令人滿意，而且服務也不錯，原本湯頭、菜盤真的並非他們的強項，但是變成自助式之後，完全補上缺口，搭配上原本來這邊我喜歡吃他多樣的主食、肉品以及飲料、冰淇淋，大推啊～～天母美食厚舖涮涮鍋好棒棒，天母好吃火鍋推薦給大家

 

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