最後更新時間: 2021-10-11 作者: Nash
西門美食絕對不推薦大家來《金獅樓》,金獅樓真的是挑戰台北最人鬼殊途的港式飲茶,我真的覺得害怕極了,跟我之前吃的味道已經大走鐘了,解封之後跑來吃真的被嚇到,尤其是烤鴨的新鮮度完全不足,每一樣吃下來只有感到後悔而已,接下來就帶大家看一下我們到底吃了什麼
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金獅樓店家資訊
金獅樓
地址:台北市萬華區西寧南路36號10樓
電話:02 2312 2675
外送:無
營業時間:10:00–20:45
食記:【西門美食】金獅樓,挑戰台北最人鬼殊途的港式飲茶 (菜單)
粉絲團:無
金獅樓位於獅子林裡面,這一棟算是記錄台北最古老歷史的大樓,反正直接進去就對了
其中有一個門口會有寫金獅樓,反正不是從西寧南路這一側進電梯,要從後面進去坐電梯才到得了金獅樓唷,不管你怎麼路癡,繞一圈一定找的到
有一大缸魚~
金獅樓菜單價錢
金獅樓菜單如上,茶資是$25/人,菜單有微調過,價錢有高一點點,我最不爽的是剛拿到菜單,連看都還沒看就一直逼我們點菜到底是在幹嘛,然後三四個服務生一直圍著壓力很大
金獅樓也有傳統手推車,算是除了兄弟飲茶之外,少數也有手推車的店家
但有手推車不代表真的好吃
金獅樓評價
珍珠丸 $80
吃珍珠丸居然會卡牙!!!超誇張的啊,居然會卡牙誒,我還當場拿牙線出來剃牙
燒賣 $80
燒賣味道普通,不會到雷,但是也稱不上好吃
烤鴨 $420
上次來吃烤鴨我印象很好!真的還不錯,味道跟肥瘦都很棒,這次吃烤鴨吃到我整個火氣都上來了,這烤鴨有點不太新鮮的感覺? 反正吃起來有個臭味的感覺之外,整體來說乾澀到不行,我咬了兩塊都是直接吐掉,然後我直接拿去跟阿姨說,這真的不行,你們怎麼會這種品質,我吃過很多次了,這次真的不行
他本來又想切給我,但我看架上烤鴨的顏色真的都不太對勁,不知道是存放太久還是烤的有問題,我叫他改叉燒好了,雖然也不好吃,但至少不會這麼誇張,雖然有換但我還是覺得非常非常失望
廣州炒飯 $160
我覺得味道還ok,有點油而已,但吃到烤鴨真的太驚嚇,還有珍珠丸卡牙的事情,趕緊吃完趕緊走人,也附上之前在金獅樓吃的經驗給大家參考,我只能說回不去了
金獅樓2019用餐心得 (僅供參考)
金獅樓當然也是有推車,基本上我來港式飲茶是不吃青菜的,主要就是攻推車,金獅樓基本的種類也都有,像是鳳爪、叉燒包、燒賣等等,想吃就點即可
鳳爪
鳳爪表現中規中矩,味道很ok不會雷,可以試試看
蟹黃燒賣
珍珠丸
這兩項我會放在一起講,因為燒賣餡料跟珍珠丸餡料都很Q,帶了不少筋,吃起來口感真的不錯,而且沒有太化學的感覺,但是調味我覺得都很普通,珍珠丸尤其少了米粒的Q彈,這真的太可惜了,大概就是70-75分左右,但以這個價位我覺得沒問題,就是吃一下港式的味道,但不算太精緻
蒸排骨
金獅樓排骨我覺得意外不錯,不會有那種過肥膩的感覺,而且調味不會太重很對我胃口,尤其是豆鼓香甜的氣息很提味,整體畫龍點睛效果真的不錯
叉燒包
金獅樓的叉燒包味道還不錯,雖然不知道是不是業務的,但至少吃起算是中上等級,皮不能說特別香軟,但內餡的味道還不差,有達到叉燒包該有的等級
蘿蔔糕
我覺得金獅樓的蘿蔔糕真的不太行,吃起來比早餐店好一點之外,我最不能接受的是蘿蔔糕太油,會讓我超級倒胃口,不推薦吃蘿蔔糕
鹹魚雞粒炒飯
炒飯吃起來護氣十足,飯處理的不錯,蛋香也很夠,但主角鹹魚雞粒卻毫無存在感,個人覺得金獅樓的主餐真的要慎選,或是不要吃,只點小點跟燒臘即可
烤白菜
金獅樓烤白菜我覺得ok,裡面麵粉算是很香,但是表皮的焗烤處理得沒很好,但整體的調味我覺得在港式飲茶算不錯的,最難吃的烤白菜應該就是新葡苑了XD
蒸蛋
我覺得沒什麼記憶點,高湯的味道我覺得還要加強,個人反而覺得藏壽司的比他好吃很多
烤鴨拼叉燒
金獅樓本場最佳的就是燒臘了,我應該很少遇到飲茶烤鴨非常好吃又超值的,通常飯店的會好吃但爆貴,金獅樓的烤鴨算是便宜又好吃了,這樣一大盤只要$420而已,烤鴨肥瘦恰到好處又香到一個犯規,叉燒雖然沒有烤鴨好吃,但就算了
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