捷運雙連美食|巷仔內大腸煎 淡雅好吃!豬大腸灌的糯米腸

巷仔內大腸煎其實想來吃很久了,這次剛好中午經過捷運雙連附近的赤峰街一帶,就進來吃囉

巷仔內大腸煎明明就賣很台灣味的糯米腸,但招牌還是設計的滿可愛的,讓我更是期待一些呢

巷仔內大腸煎位於捷運雙連站1號出口往捷運中山站的方向走,就捷運上方的線性公園的一側

應該也是我在台北吃過算頂尖的糯米腸了,希望你也會喜歡這個捷運雙連美食推薦

 

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巷仔內大腸煎的招牌是有設計過的,還滿可口的,價格也是很方便外帶的人看呢

 

巷仔內大腸煎的內用座位就像一般小吃店一樣,座位不大但五臟俱全

巷仔內大腸煎的品項也簡單,以台北的物價來說,巷仔內大腸煎其實滿親民的

 

趁巷仔內大腸煎服務人員切大腸煎的時候,我拍下這張,代表我對他們的讚嘆!!!

可以看到大腸煎是用真的腸子下去灌製,所以大小不一,但這不是讓我最驚訝的

最驚訝的是!! 巷仔內大腸煎居然是用拋棄式的手套來切大腸,他們切完之後會換手套

我覺得從這小細節,就可以看到巷仔內大腸煎的用心,希望大家也對他們支持一下

 

巷仔內大腸煎的小菜是自取的,價格不貴,但好像也沒看到人家在吃XD

 

香菇肉羹(小) $45

巷仔內大腸煎的香菇肉羹味道比我想像中好,勾芡部分沒有太誇張的黏稠

湯汁還過得去,但是他們的肉羹還不錯,很結實而且調味很棒,可以吃吃看

 

綜合大腸煎 $60

 

其實我是用iphone8 plus拍的,所以中間有一張稍微糊掉,請大家不要太介意

所謂綜合,就是一半是有加花生的大腸煎,另一半是純糯米的大腸煎

巷仔內大腸煎有著淡雅的香氣,搭上花生真的棒呆了,這兩種就算是單吃也很好吃

我覺得他們的糯米應該是有先炒香再灌進去,然後大腸的品質也很好

再來就是,這大腸煎沾上醬油膏真的是超合拍的,很喜歡這種純粹的感覺

台北要找這種豬腸灌的不容易耶,我很喜歡,也希望你會喜歡

 

巷仔內大腸煎
02-25508765
台北市大同區南京西路25巷20號






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