捷運忠孝復興美食|扶旺號鐵板吐司 價格不貴餐點普通

最後更新時間: 2017-01-29 作者: Nash

鐵板吐司,熱壓吐司

台灣近期很多店都流行吐司料理,進入了百家爭鳴的階段囉,而扶旺號鐵板吐司也算是其中生意滿好的一家

不過因為生意很好,每次來都幾乎在排隊,一直到這次平日下午經過扶旺號鐵板吐司復興店才進來試試看

接下來就帶大家來看看扶旺號鐵板吐司的環境以及餐點吧

 

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鐵板吐司,熱壓吐司

鐵板吐司,熱壓吐司

扶旺號鐵板吐司一進門就有一位鐵板燒的師傅在料理食材,看起來真的有模有樣的

但是我想起來,其實早餐店不也都是用鐵板做料理嗎? 但是扶旺號鐵板吐司至少懂包裝產品

懂的包裝產品的時候,自然容易提升單價,並起同時塑造品牌形象囉

 

鐵板吐司,熱壓吐司

扶旺號鐵板吐司也有每日的限定菜單唷,看起來都是一些平常見不到的料理

 

鐵板吐司,熱壓吐司

扶旺號鐵板吐司的價位還算可以接受,大概都是壓在百元裡面,應該是要靠飲料支撐利潤

裡面也看得出來扶旺號鐵板吐司有些創意,像是蜜桃奶霜吐司、找蒼蠅頭熱壓吐司等等

此外,扶旺號鐵板吐司平日只營業到16:00,如果想過來吃晚餐的朋友別撲空囉

 

鐵板吐司,熱壓吐司

扶旺號鐵板吐司的裝潢也是滿用心的,看起來也是往復古的裝潢靠攏

用餐區採取餐具自取、自助回收,可惜當天靠近休息時間,整個垃圾桶滿出來了還沒人收

不過整體環境是寬敞的,在這邊用餐沒有太大的壓迫感

 

鐵板吐司,熱壓吐司

扶旺號鐵板吐司的叫號系統也滿可愛的,我的餐點號碼是309,結果上面從307跳到310

正常來講的話,309應該已經做好了,上去拿的時候又不是這樣一回事,他是只叫310….

不過他的吐司包裝還算可愛,整體的算是有用心的設計囉

 

鐵板吐司,熱壓吐司

去骨雞腿吐司 $95

吐司我覺得真的完全沒有特色,有稍微烤過,但是吐司似乎沒有特別挑過,吃起來超無感

再來就是雞腿排雖然用鐵板煎過,但是鐵板香氣幾乎沒有出來,這點真的太可惜了

也有加上鳳梨之後比較濕潤,影響到雞腿排的口感,也導致邊吃邊溢出醬汁跑到桌上

其餘的生菜跟醬料的挑選應該也可以更精進一些,不然真的太可惜這些食材了

 

鐵板吐司,熱壓吐司

找蒼蠅頭吐司 $75

找蒼蠅頭的話,表現得中規中矩,但是有個地方很尷尬,料到底要放多還是少?

放太多會夾不住,放太少又顯得沒誠意,看起來應該就是選擇沒誠意了

整體來說,氣氛環境OK,餐點對我來說就是一次店,參考看看囉

 

扶旺號鐵板吐司
02 2771 5736 

台北市大安區復興南路一段133-1號

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