最後更新時間： 2017-01-29 作者： Nash
台灣近期很多店都流行吐司料理，進入了百家爭鳴的階段囉，而扶旺號鐵板吐司也算是其中生意滿好的一家
不過因為生意很好，每次來都幾乎在排隊，一直到這次平日下午經過扶旺號鐵板吐司復興店才進來試試看
接下來就帶大家來看看扶旺號鐵板吐司的環境以及餐點吧
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扶旺號鐵板吐司一進門就有一位鐵板燒的師傅在料理食材，看起來真的有模有樣的
但是我想起來，其實早餐店不也都是用鐵板做料理嗎? 但是扶旺號鐵板吐司至少懂包裝產品
懂的包裝產品的時候，自然容易提升單價，並起同時塑造品牌形象囉
扶旺號鐵板吐司也有每日的限定菜單唷，看起來都是一些平常見不到的料理
扶旺號鐵板吐司的價位還算可以接受，大概都是壓在百元裡面，應該是要靠飲料支撐利潤
裡面也看得出來扶旺號鐵板吐司有些創意，像是蜜桃奶霜吐司、找蒼蠅頭熱壓吐司等等
此外，扶旺號鐵板吐司平日只營業到16:00，如果想過來吃晚餐的朋友別撲空囉
扶旺號鐵板吐司的裝潢也是滿用心的，看起來也是往復古的裝潢靠攏
用餐區採取餐具自取、自助回收，可惜當天靠近休息時間，整個垃圾桶滿出來了還沒人收
不過整體環境是寬敞的，在這邊用餐沒有太大的壓迫感
扶旺號鐵板吐司的叫號系統也滿可愛的，我的餐點號碼是309，結果上面從307跳到310
正常來講的話，309應該已經做好了，上去拿的時候又不是這樣一回事，他是只叫310….
不過他的吐司包裝還算可愛，整體的算是有用心的設計囉
去骨雞腿吐司 $95
吐司我覺得真的完全沒有特色，有稍微烤過，但是吐司似乎沒有特別挑過，吃起來超無感
再來就是雞腿排雖然用鐵板煎過，但是鐵板香氣幾乎沒有出來，這點真的太可惜了
也有加上鳳梨之後比較濕潤，影響到雞腿排的口感，也導致邊吃邊溢出醬汁跑到桌上
其餘的生菜跟醬料的挑選應該也可以更精進一些，不然真的太可惜這些食材了
找蒼蠅頭吐司 $75
找蒼蠅頭的話，表現得中規中矩，但是有個地方很尷尬，料到底要放多還是少?
放太多會夾不住，放太少又顯得沒誠意，看起來應該就是選擇沒誠意了
整體來說，氣氛環境OK，餐點對我來說就是一次店，參考看看囉
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