【台北後山埤美食推薦】富順樓北平烤鴨三吃｜超高CP值平價合菜餐廳，家庭聚餐首選

最後更新時間： 2025-10-27 作者： Nash

想找台北平價又好吃的烤鴨餐廳，《富順樓後山埤店》絕對是名單裡的常勝軍！這間老字號北方菜館在台北有多家分店，以實在份量與親民價格聞名，尤其是南港中坡北路這家後山埤店，更是許多在地人家庭聚餐、公司聚會的愛店。店內最招牌的北平烤鴨三吃只要NT$1550元，能吃到片鴨、鴨架湯與鴨絲炒三吃組合，價位實在到誇張。平日晚上人潮一樣滿滿，沒預訂烤鴨幾乎吃不到，可見人氣有多高

 

 

富順樓後山埤店菜單

《富順樓後山埤店》的菜單選擇超豐富，幾乎把北方菜、熱炒、海鮮通通收進來，想吃什麼這裡通通有！從經典的北平烤鴨、蔥油餅、牛肉捲餅，到家常熱炒、砂鍋、湯品一應俱全。像蔥油餅NT$110元、牛肉捲餅NT$140元、蒸餃NT$130元都是超人氣開胃菜，價格親民、份量又實在；冷盤類有醉雞NT$338元、涼拌哲皮NT$238元，開場就能吃出功夫。熱炒部分則推薦三杯雞NT$298元、糖醋里肌NT$258元，每一道都香氣逼人、下飯到不行。海鮮料理選擇也多，從果律蝦球NT$338元到清蒸石斑NT$980元都有，能滿足各種預算。若是家庭聚餐或公司尾牙，也有NT$6500元、NT$7500元與NT$8500元的桌菜組合，冷盤、烤鴨、海鮮、湯品通通包含，十人開桌超澎湃。

 

 

一桌點下來才3000元，真的有點便宜

 

《富順樓》的北平烤鴨三吃只要NT$1550元，根本是台北超高CP值代表！第一吃的片鴨一上桌就香氣撲鼻，主廚現場片鴨動作俐落，每一片都皮酥肉嫩、油亮誘人。鴨皮烤得金黃酥脆，入口時還能聽到喀滋聲，帶著微微油脂香氣卻不膩口。搭配自製薄麵餅、蔥段與甜麵醬一起包著吃，鹹甜交融、層次豐富，一口咬下超過癮

 

這口感真的要趁熱享用，冷掉就會少了那份脆度與香氣。以這價位能吃到這水準的烤鴨，完全不輸動輒兩千起跳的高檔烤鴨館

 

 

第二吃原本是炒鴨絲配高麗菜，不過那天臨時換成了炒豆芽菜，整體表現就稍微可惜了點。炒豆芽菜雖然爽脆清香，但水分多了一些，讓整道菜的口感偏濕，鴨絲的香氣被稀釋不少

 

鴨肉本身仍保有油香與彈性，可惜與豆芽的搭配度不高，兩者風味有點各走各的路。吃前幾口還不錯，但吃到後面就略顯單調，少了原本高麗菜應有的甜味與層次。如果能換回原本的高麗菜版，應該會更有濃郁的香氣與炒鍋氣，整體平衡度也會更好

 

第三吃是三杯炒鴨架，一上桌香氣就炸開，麻油、醬油與九層塔的味道撲鼻而來，超級下飯。不過這道調味偏重，鹹香濃厚到幾乎主導整體風味，單吃會覺得略鹹，建議一定要配碗白飯才能中和鹹度

 

這道肉乾肉絲意外地驚艷！牛肉絲炒得恰到好處，嫩口多汁完全不乾柴，帶著微微焦香氣。搭配的豆干切得細薄，吸滿了濃郁的醬汁，每一口都鹹香入味，香氣撲鼻又不死鹹。整體火候掌握得非常好，牛肉的鮮與豆干的韌在口中交織出層次感，越吃越開胃

 

蝦鬆中規中矩，可點可不點

 

涼拌菜心這道小菜意外地亮眼，一上桌就讓人食慾大開。菜心燙得剛剛好，保留脆口的咬勁與鮮綠色澤，清爽度滿分。調味上以微酸帶鹹為主，酸度柔和不嗆喉，入口先是酸香開胃，接著帶出淡淡鹹味，整體平衡得非常好

這道乾煸四季豆火候掌握得相當漂亮，一上桌就能聞到濃郁香氣。四季豆炸得外表微乾、裡面仍保有爽脆口感，吃起來鹹香夠味又不油膩。搭配炒得香酥的肉末與辣椒，層次感十足，每一口都帶著微辣的刺激與豆香交織，超級開胃。最厲害的是即使放涼後仍保持脆度，完全不會軟爛，香氣依舊濃郁。這道菜不僅下飯，也是聚餐時很討喜的存在，吃起來鹹香涮嘴、越吃越順口，是整桌中最讓人回味的一道

 

 

這道魚香烘蛋一上桌就香氣撲鼻，豆瓣醬的鹹辣香氣立刻勾人食慾。烘蛋煎得外層金黃、內部鬆軟，厚度恰到好處，入口滑嫩又帶點蛋香。醬汁濃郁中帶著微辣與蒜香，整體調味偏重，單吃會覺得稍鹹，但一配白飯就完全到位，鹹香辣勁瞬間被平衡開來

 

芝麻球裡包的是細緻的紅豆沙餡，甜度拿捏得很好，不會過於甜膩，反而帶出一點自然的豆香與淡淡甘味。外皮炸得金黃酥香，咬下去外層微脆、內裡Q軟，口感平衡。整體吃起來順口不油膩，是那種大人小孩都能接受的經典點心。不過風味上屬於穩定路線，少了些驚喜感，算是吃來安心、表現中規中矩的小甜點，用來為整餐作結倒也挺剛好

 

整體來說，《富順樓後山埤店》是一間非常值得收藏的台北聚餐口袋名單。餐廳主打中式合菜與北方料理，份量實在、價格親民，最吸睛的莫過於北平烤鴨一鴨三吃，只要NT$1550元就能吃到完整三吃組合，CP值高到誇張。雖然部分菜色表現中規中矩，但像片皮鴨、乾扁四季豆、香干牛肉絲等招牌菜都十分出色，味道穩定、火候掌握漂亮

 

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