台南宵夜美食負評|友愛鹹酥雞 友愛鹹酥雞菜單+負評理由

最後更新時間: 2016-10-22 作者: Nash

友愛鹹酥雞

友愛鹹酥雞在台南算是一家排隊鹹酥雞店,從營業時間開始就沒看排隊人潮少過

常常一等就是要一個小時起跳,之前經過都沒時間過來買買看

這次終於找到機會來試試看,而且也將友愛鹹酥雞的菜單拍給大家看

 

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友愛鹹酥雞

友愛鹹酥雞簡介 (來源官網)

台南市西門路與友愛街口的友愛鹽酥雞,創立西元1979年,以阿嬤的祖傳台式炸雞口味,風靡台灣30多年。友愛鹽酥雞由自家養雞場經營起家,提供的溫體雞肉食材都是最新鮮。不使用回鍋油、天天換新油,鹽酥雞香、酥、鹹滋味,就是和別家不一樣。
友愛鹽酥雞是很多台南人從小吃到大的老店。招牌鹽酥雞醃製後裹粉酥炸,再撒上自製胡椒鹽和辣椒粉,香鹹味口感讓人一吃上癮。友愛鹽酥雞以獨特配方,讓吃過的老饕都懷念。

 

友愛鹹酥雞

友愛鹹酥雞菜單其實滿落落長一堆的,因為也沒有電子檔可以拿或是菜單可以拍

所以索性就把友愛鹹酥雞的菜單直接拍下來,有點醜也請大家不要介意….

此外,友愛鹹酥雞因為是現點現做,但是因為最熱銷的是鹹酥雞,所以店家隨時都有炸好的

如果不想要等候的話,可以直接單點鹹酥雞,這樣就不用等候過久唷

 

友愛鹹酥雞

不知道吃什麼也沒關係,友愛鹹酥雞也有提供排行榜供大家參考

【熱門人氣排行榜】

一、鹽酥雞

二、雞脆皮

三、魷魚絲

四、炸龍珠

五、酥炸鳳爪

 

友愛鹹酥雞

鹹酥雞 $50

這是第一天大概23:00去買的,當時的鹹酥雞是不用排隊的,瞬間就拿到了

友愛鹹酥雞的鹹酥雞非常大一塊,這個頭大概是一般外面鹹酥雞的兩倍大左右

整體看起來金黃油亮,這個炸油算是新鮮的,所以味道沒有回鍋油香也算合理

吃起來偏濕潤,算是滿大口滿足的,但是吃到第二塊也有點膩口,個人覺得普普通通

友愛鹹酥雞

三角骨$30、黃金魚蛋$20、魷魚絲$50、芋粿$20、魚板$20

 

友愛鹹酥雞

友愛鹹酥雞

友愛鹹酥雞的品質我只能說是慘烈,感覺真的只有鹹酥雞和黃金魚蛋還算可以而已

我個人邊吃邊擦嘴邊的油,真的是太油了….感覺真的完全沒使用脫油器材耶

而且屌的地方是,每一樣都很油,我完全找不到好吃的點在哪邊,請大家吃之前三思…

此外,我真的覺得這跟我第一次下廚炸東西掌握火侯的方式差不多吧,有熟就好!

我在想可能是排隊人太多的關係,所以每個人吃到的品質都很不一樣吧

然後回來我幾個台南朋友跟我說我應該吃巧味的….而且也聽說原來友愛已經跟以前很不一樣了

 

友愛鹹酥雞 

台南市中西區西門路二段77號

 

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吃飽再減肥

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