【小巨蛋美食】漁聞樂日式海鮮料理,高CP值 台北海鮮餐廳推薦 (菜單)

最後更新時間: 2021-08-21 作者: Nash

漁聞樂

小巨蛋美食推薦這家《漁聞樂日式海鮮料理》,原本《漁聞樂日式海鮮料理》是做日本料理,後來改成做海鮮熱炒,回歸他們原本的老本行,整個就是不講武德,厲害到一個不行,我們吃到飽炸,重點是海鮮超新鮮又質感超好,地點又超方便,不用到漁港旁邊也能吃到超美味海鮮,馬上帶大家來看看這家高CP值 台北海鮮餐廳推薦

 

漁聞樂日式海鮮料理店家資訊

漁聞樂

漁聞樂海鮮料理
地址:台北市松山區八德路三段12巷52弄6號
電話:02 2579 2760
外送: 無
營業時間:11:00–14:00, 17:00–21:00 (週一公休)
食記:【小巨蛋美食】漁聞樂日式海鮮料理,六人份超大桌海鮮只要$4000 (菜單)
粉絲團:漁聞樂日式海鮮料理

漁聞樂 漁聞樂

漁聞樂日式海鮮料理》過去是做日本料理的,前陣子才完成改裝,海鮮料理為主的料理,所以裝潢元素都跟漁港有相關,用餐區分為一樓跟地下室,海鮮都是自家漁船捕撈,天天由漁港直送,整體來說根本是一條龍啊!!! 這邊跟市民大道的一級戰區跟本多走幾步而已,整體的CP值差超級多,有夠推薦來這邊吃的啦

 

漁聞樂日式海鮮料理菜單

漁聞樂

漁聞樂日式海鮮料理菜單如上,單點我覺得不錯,但是其實多人合菜才是本體

 

漁聞樂

我們點的是6人份$4000,真的狂到一個不行,這在外面根本是$6000的菜色,還可以吃到生魚片、鮮魚、螃蟹、龍蝦等高級食材,實在很厲害,接下來馬上進行至尊對決

 

漁聞樂日式海鮮料理

漁聞樂

這樣一整桌$4000,真的太扯淡,最大的缺點就是店家只有雪碧可以點,沒有可樂可以點,真的太扣分了XD

 

漁聞樂

冷物拼盤

漁聞樂日式海鮮料理》這真的太誇張了,我真的覺得非常扯,第一道上菜就給我們震撼教育,裡面有比目魚鰭邊肉、鮭魚卵、魚卵沙拉、土雞等豐富冷盤菜色,整個豪華到一個不行,這份量完全不是在跟你開玩笑,我還以為在吃一桌十人的婚宴桌菜,根本太誇張,而且沒有一道是敷衍的,認真吃完應該後面都不用吃了吧

 

漁聞樂

綜合刺身

鮭魚、鯖魚、鮪魚、旗魚、花枝的粽合大拼盤,而且新鮮就是正義,產地直送的魅力就是在這裡!!!平常這種在日本料理店都是貴鬆鬆的,沒幾片就破千,而且還跟你說這種是吃巧不吃飽,價錢太貴還捨不得點太多。這邊根本是一次滿足,我其實建議食量大一點的人就算是四個人來,一人也才$1000這份量也超划算,爽死了啦

 

漁聞樂 漁聞樂

新鮮沒話講,生魚片就是讚

 

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生菜蝦鬆

生菜蝦鬆也是一道不好做的功夫菜,很多蝦鬆做得不好,大多都是因為口感沒做出來,不然就是處理的太油膩了,他們的生菜蝦蔥加入了蝦仁、洋蔥、油條,比例以及平衡感超棒之外,搭配上生菜或是麵包都超好吃,實在超級推薦

 

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漁聞樂

蟹黃咖哩麵包

 

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這招牌菜!!麵包吃起來相當鬆軟,而且我一開始還懷疑,這用花蟹的蟹黃跟咖哩炒的醬料會好吃嗎? 答案是真的非常棒,蟹黃的香氣跟咖哩的味道平衡感超級好,搭配上麵包真的是一絕

 

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蒜蒸龍蝦粄條

蒜蒸龍蝦粄條總共三隻龍蝦,這個真的就很爽了,龍蝦在外面價錢真的不便宜,這六人分下來還能一半之龍蝦,重點是活龍蝦就是活龍蝦,肉質鮮美又有著完美的蒜香,差點吃到舔盤。而且底下的粿條還吸收了天地精華,海味十足又帶有蒜香,我還拿麵包一直沾著吃R

 

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避風塘螃蟹

避風塘這種做法! 基本上要很厲害的店家才做得出來,通常飯店都不一定做得好,螃蟹還都幫你分好了,蒜香的氣息搭配上滿足的螃蟹肉,真的相當豪邁過癮,而且螃蟹還帶著些許蟹黃,超級滿足的

 

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季節魚兩吃

 

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季節魚就是看每天有什麼好貨就會提供,有四種做法可以選擇一魚兩吃,新鮮的魚當然是要做清蒸跟煮湯,不然怎麼能顯示出漁獲的新鮮,新鮮就是正義,簡單甜味就能吃出海鮮的鮮美度,只能說太爽了

 

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炒水蓮

老實講水蓮真的不好處理,因為水璉很容易吵到老掉,不然就是會有個消毒水的味道,然後爆香不到位就很難吃出水蓮的美味,整體很考驗師傅的炒功!! 漁聞樂日式海鮮料理真的很厲害,基本上就是除了沒可樂之外,算是豪無死角,推薦大家可以來這邊吃起來,而且他們還有一個包廂,甚至人多一點可以包地下室應該也沒問題啦,推薦這家《漁聞樂日式海鮮料理》給大家試試看,如果有在找台北海鮮餐廳推薦這家唷

 

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店家/景點資訊

  • 店家名稱:漁聞樂日式海鮮料理
  • 所在地址:臺灣台北市松山區八德路三段12巷52弄6號
  • 營業時間:日 二 三 四 五 六 11:00-21:00
  • 店家電話:02 2579 2760
  • 備註資訊:
    11:00–14:00, 17:00–21:00(週一公休)

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