最後更新時間： 2020-01-22 作者： Nash
之前在推光輝肉羹，有人就來留言說要我去找東門赤肉羹單挑，於是我來了!!
東門赤肉羹真的是還滿好吃的，但我覺得還是比較愛光輝肉羹一點
不過我覺得也是很值得一吃，列為我目前的第二名
接下來就帶大家看看東門赤肉羹的環境以及美食 (菜單 價錢)
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東門赤肉羹|東門美食推薦-環境介紹
東門赤肉羹位於東門市場裡面，其實離東門捷運站真的超近的，不過跟永康街商圈反方向
我過來東門赤肉羹大概是平日下午兩點了，依舊人超多耶，完全不敢想像假日會怎樣
而且他們的店員超多，而且幾乎都沒停下來過，真的是生意超好耶
裡面滿滿都是人，座位大概就是20個左右，也沒辦法讓你放包包，大家都背在身上
環境有點熱，但為了美味的東門肉羹就忍忍吧，真的是滿好吃的
東門赤肉羹|東門美食推薦-菜單價錢
東門赤肉羹菜單價錢如上，赤肉羹就是$50，要加麵米粉之類就得多+$10
價錢整體來說大概是中價位，不能說是便宜也不會太貴
東門赤肉羹|東門美食推薦-美食表現
魯肉飯 $30
這魯肉飯賣相看起來超差的，看起來根本是一個肉燥飯的等級
但是我覺得其實超順的，他裡面的醬汁其實不會很無聊，會香也不會過乾
而且飯煮的很棒，我覺得粒粒分明，而且吸附度很好，大推!!
再來是他有加贈筍絲，讓整體的飯吃起來更滿足更多元
我覺得他的魯肉飯比光輝肉羹的好吃耶…
筍絲 $20
配飯吃還不錯，但是單吃反倒覺得不夠味，感覺沒有非常透
其實我覺得吃滷肉飯的就好了…
肉羹湯 $50
東門赤肉羹的湯頭我覺得很不錯，應該沒有加入什麼味精
湯主要是筍絲的味道，喝起來清爽又淡雅，然後還有些許柴魚跟香菇的香氣
然後沒有勾芡，整體算是清爽美味，此外，這湯底真的跟光輝的白菜湯是兩個系統
再來是，他的肉羹有先醃漬過，所以吃起來鹹香又帶有點酒氣，也有彈牙的口感
我個人覺得很好吃，但是我的口味愛好是比較偏甜，所以光輝排第一沒問題
他們肉羹麵用的麵體也不錯，咬起來很順口，且吸附度也很好
但也因為麵泡在湯裡面，所以湯跟麵會交互影響，所以湯反倒不如純肉羹湯好喝
整體來說，我覺得東門赤肉羹絕對值得列入東門美食推薦，希望大家也會喜歡
東門赤肉羹|東門美食推薦-營業時間交通
東門赤肉羹
0932 139 491
台北市中正區臨沂街56號
營業時間: 06:30–14:30
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