最後更新時間： 2018-05-03 作者： Nash
台中逢甲美食真的很競爭，初堂古巴三明治 之前也算是台中逢甲宵夜的寵兒之一
後來初堂古巴三明治走下神壇，就跟很多排隊店一樣，台中逢甲宵夜這種市場更是殘酷R
不過我最喜歡這種退流行的美食推薦，因為這樣就不會有人排隊了，初堂古巴三明治不用排囉
對了，在開始講這間台中逢甲宵夜之前，我還有先去看一下他的Google評價
整個是非常低分的情況，初堂只有拿到2.8顆星耶，覺得有必要來幫初堂古巴三明治驗貨一下
接下來就帶大家來看看這家過去紅極一時的台中逢甲宵夜~初堂古巴三明治
（此篇為iphone8拍攝，不好看請見諒~）
初堂主打就是古巴三明治，還有他們所謂的放感情奶茶XD
初堂再怎麼被說的不堪，但他們的基本盤還是可以瞬間清倉他們的牛肉三明治XD
所以我就只好點一下他們的韓式豚肉三明治以及韓式雞肉三明治囉~再來杯放感情奶茶
接下來就來看一下初堂的內部環境囉
初堂會直接在開放式的廚房前面修肉，看起來肉是還不錯，後面則是熱壓三明治的機台
古巴三明治就是用這種熱壓的方式來製成，上下都烤成褐色之後，會再加強一下側面
但怎麼覺得古巴三明治真的很像是厚的牛舌餅裡面包東西，未吃先猜很乾，到時候再來驗個貨
初堂居然有的號碼牌機，但看起來應該沒需要用到，這次平日的24:00到店內真的一桌而已
放感情奶茶 $40
初堂的奶茶我覺得喝起來就是伯爵奶茶，佛手柑的味道很強烈，味道還不錯
茶味跟佛手柑的味道呼應的很好，應該也是屬於濃茶的系列唷，40元我覺得還滿公道的
韓式豚肉三明治 $120
韓式雞肉三明治 $120
老實講不知道這種古巴三明治要怎麼拍比較好，對切看起來有點像噴XD
其實初堂的料放的還不少，幾乎每口都吃得到肉，調味也不算是太重
個人覺得豬肉的比雞肉好吃滿多的，沒有牛肉的話可以選豬肉
不辣但帶點韓系酸甜感，還有加起司入料，所以吃起來也還濃郁
調味方面沒有不好，但是各路英雄一起會師，所以會滿搶戲的，個人是給75分，可以再來吃
整體來說，我不覺得貴，因為食材費用通常是定價的1/3左右，40元吃到這樣還滿ok的
此外，他的麵包應該不便宜，但因為很厚，所以吃到後面我覺得難免口渴
也必須公道說一下，我吃一份之後，我吃完飽到隔天下午14:00XD
初堂古巴三明治
0928-703975
台中市西屯區青海路二段361號
營業時間：22:00-售完
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