最後更新時間: 2026-09-09 作者: Nash

雲林北港也有好吃的牛肉湯!位在北港大同路上的《輝煌牛肉湯》,是間不少在地人熟悉的老字號牛肉湯店,價格更是親民,現燙牛肉湯一碗只要70元,真的很佛心。北港的牛肉湯跟台南常見的風格不太一樣,台南牛肉湯通常走嫩口路線,而輝煌牛肉湯的牛肉則帶有比較明顯的嚼感,吃起來更有肉香,來北港除了逛老街、吃小吃之外,不妨也來喝上一碗在地牛肉湯,看看這個不少人來到北港才發現的雲林特色美食!

輝煌牛肉湯
地址:雲林縣北港鎮博愛路136之4號
電話:05 782 1980
營業時間:08:30–17:00
輝煌牛肉湯的店面走的是很樸實的傳統小吃風格,白色磁磚牆搭配綠色、橘色遮雨棚,從外觀看就很有在地老店的味道。店內外座位都以簡單的紅色、藍色桌椅為主,沒有太多華麗裝潢,但用餐氛圍相當熱鬧。從照片可以看到不少客人坐在騎樓下吃飯,幾乎每張桌子都有客人,現場充滿聊天、吃飯的生活氣息。廚房則是開放式設計,可以直接看到店家忙著備料、盛湯,牆上也掛著價目表,整體就是很典型的台式小吃店模樣,簡單卻很有北港在地感
輝煌牛肉湯菜單
輝煌牛肉湯的菜單相當簡單,主打各種牛肉湯,像是牛肉湯、綜合湯、毛肚湯、腰子湯、牛心湯、牛肝湯、牛肥湯等,價格大多落在50~70元,另外也有白飯10元可以搭配

現場看到不少客人都是直接點上一碗牛肉湯,算是最常見的選擇,不過這天用餐時也發現滿有趣的,有兩、三組阿伯特別點了牛肥湯,看他們熟門熟路地點餐,感覺牛肥也是懂吃的在地人才會注意的品項。除了單點牛肉湯,也有川燙類和小菜可以選擇,整體價格真的很親民
輝煌牛肉湯菜單
牛肉湯

牛肉湯一端上桌,第一個感覺就是肉量真的很有誠意,下手完全沒在客氣,碗裡滿滿都是粉嫩的牛肉片。這裡使用台灣牛,牛肉香氣比較濃郁,口感也比較有嚼勁,喜歡吃肉的人應該會很滿足。湯頭則是比較清淡的路線,米酒香氣不算明顯,因此喝起來層次相對簡單一些。不過牛肉給得比隔壁阿郎多一點,整體看起來就是很實在的一碗
綜合湯


如果有選擇障礙,我反而會推薦直接點綜合湯!牛雜一次可以吃到好幾種,每一樣都是一些,像是毛肚、腰子等都有,想一次把不同部位吃過一輪很適合。比較讓我意外的是,這碗湯的湯頭我覺得比牛肉湯更好喝,米酒香氣明顯一些,喝起來也更有層次,可能也有幫助壓住牛雜的腥味。以這次吃下來的感覺,我自己反而更喜歡綜合湯。
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