【台北伴手禮】源之家極致芒果乾，無敵黃金千層磚

最後更新時間： 2024-08-26 作者： Nash

台北伴手禮源之家極致芒果乾這家店真的滿厲害的，尤其是他們家的無敵黃金千層磚實在太強!! 這家伴手禮我開始接觸大概已經是五年前，當初來高島屋快閃有吃過，然後現在已經常駐在忠孝SOGO B2兩年了，那邊完全是一級戰區，能夠被SOGO認可的伴手禮絕非等閒之輩，超屌~就來看看這家日本人很愛的源之家極致芒果乾吧

 

源之家極致芒果乾

源之家極致芒果乾
02 2779 0912
台北市大安區忠孝東路四段45號B2
09:00-21:30
https://yisyuanmango.com/

採用水源保護區的原生愛文芒果，並採用高標準分級，耐心等待熟成，再覆上高雅的包裝，不讓食品接觸任何乾燥劑跟化學藥品。 作法上，低溫烘培高達144小時，並採用繁瑣的溫差呼吸法，21日特殊熟成技術，任性而固執地希望呈現出芒果最美好的樣子

源之家芒果乾採用處於台南曾文水庫區的愛文芒果，由於位處水源保護地，作物的用藥規定相當嚴格，農民更是堅持不接枝改造芒果品種，讓您吃到原生種的水果甜中帶有微酸的原始濃郁風味。新鮮芒果每日直接輸出至日本韓國等地，品質榮獲國際肯定

 

試吃也是給的超級大方，建議大家不要試吃太多，不然上癮會想要買一堆

 

他們也有送評鑑，源之家的千層黃金磚獲得最高3星評鑑

 

這幾年的包裝變得相當細緻，整體的質感相當棒，送禮完全就是超有面子

 

不管是你想要單送千層磚，這邊也是有

 

或是你想要送這種綜合的禮盒，也是有幫你配好口味

 

源之家極致芒果乾在涵碧樓也有賣，你就知道他的尊貴程度了吧，有些禮盒還有附上涵碧樓的茶包呢

提供給大家參考，他們其實這邊有常設櫃之外，官網上也有不少款式可以供選購呢

 

源之家極致芒果乾推薦

馬上帶大家來開箱一下

 

盒子的做工真的很細，光這盒子我覺得真的非常重本，設計性十足之外，以看得出來是為了中秋送禮做的，右下角的兔子更是有戲哈哈哈

 

開源禮盒 $2680

開源禮盒裡面有黃金千層磚、芒香捲、源家糖、愛文松子酥，基本上就是他們家的明星產品，一次都囊括進去了，最主打當然還是黃金千層磚，一次也給了超多顆，保證吃得過癮之外，也能品嘗到源之家的其他旗艦款

 

愛文松子酥是中秋限定產品，我覺得基本上已經比很多啊撒不魯的鳳梨酥好吃太多，整體吃起來有著無敵的高級感，精緻不油膩的餅皮，搭配上不會過乾的芒果內餡，酸甜感搭配上高檔的松子，一口咬下真的差點升天，大推啊

 

每個芒香捲都是獨立小包裝，潮流又好看也好攜帶，想吃就從包包拿出來隨手來一口，每個芒香捲都是手工製作，常溫吃或是冰起來吃都很棒，下午拿出來配茶配咖啡都很合拍，尤其濃郁程度完全超乎想像!!! 根本是芒果直球，香濃芒果卡士達味道很高級，舒服的很

 

黃金千層磚這個我覺得真的是無敵大推，這個其實是有專利的，吃起來好幾層芒果果乾，大幅度加強芒果乾層次以及香氣，咀嚼之後真的是會升天，完全就是芒果乾的頂級之作，超強

 

源之糖則是夏威夷豆搭配芒果果肉的合體，吃起來相當濃郁又爽脆

 

團源禮盒 $1580

團源禮盒則是源味切條、黃金千層磚、芒香卷、芒果牛嘎餅組合的

 

芒果乾的源味切條也是優秀炸，雖然沒有像是黃金千層磚這麼扯，但是我覺得也是一等一的優秀，畢竟是拿最好的芒果來做芒果乾，純靠芒果的甜香就能封頂，完全不用加一堆糖來調味，厲害!!

 

這是另一個變化產品，吃起來有點像是蘇打餅夾上芒果牛軋糖的感覺，整體多了爽脆跟鹹香的變化，層次相當多元，推!

 

黃金千層磚一樣很可愛很優秀，給大家看看

 

如果像我是自己要吃的話，推薦買這種平版包裝的源味切條、黃金千層磚就可以了，台北伴手禮源之家極致芒果乾好棒棒推薦給錒家

 

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