最後更新時間: 2021-09-02 作者: Nash

飲料推薦《鳥泥飲室》,這家內湖飲料推薦這家很文青的飲料給大家試試看,這家鳥泥飲室原本是在一個巷子旁邊,長個相當的破舊,不過經過搬遷之後,變得更文青更好看,也調整他們用的鮮奶,從小農的秀姑巒溪鮮奶改成一線品牌的禾香,目前算是市面上唯二跟杜芳子都是使用禾香的店家,所以他的鮮奶系列,基本上不會弱到哪裡去啦
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鳥泥飲室店家資訊

鳥泥飲室
地址:台北市內湖區環山路一段9巷9號
電話:02 2799 6306
外送:UberEats
營業時間:11:00–20:30 (週日公休,週六營業至16:00)
食記:【飲料推薦】鳥泥飲室,內湖飲料推薦 (西湖站 菜單)
粉絲團:鳥泥飲室
不得不說,鳥泥飲室設計感真的很好,留白處理的都很棒,絕對設計花了很多心思

禾香超強啦,真的是不用多說,喝起來會有一種淡雅的奶油香,每次都想問店員是不是有偷加鮮奶油

鳥泥飲室在內湖飲料算是很受歡迎的,都已經接近一點多了,這邊還算是需要排隊等候的,看起來之前養了很多死忠的客戶
鳥泥飲室菜單

鳥泥飲室菜單如上,鳥泥菜單也算是用了一點巧思,這價錢全都是500cc,也只有賣500cc,跟約翰紅茶公司、Lag 有點類似,就是全部都設計成只出中杯,這樣就可以用好一點的茶,但是用比較便宜的價錢來販售,既可以維持著品質,也不會被靠北說價錢太貴,因為他中杯很多已經是別人大杯的價錢了

鳥泥飲室產地都有寫出來,因為我想點他的鮮奶紅茶,但又很怕他是用一些很淡的紅茶來搭

最後點了金萱、鮮奶紅茶、凍檸茶
鳥泥飲室推薦
鮮奶紅茶$55 阿嬤凍檸茶$45 奶韻金萱$35

鳥泥飲室我覺得算是滿推薦的,整體來說茶質的不能說像是冠葉、毛青茶室這麼頂,但是其實也處理得還不錯了,而且我覺得他們算是很會利用茶的特性去調味,為什麼會這樣說呢? 其實他的金萱我覺得還是奶味有點沒那麼合理,再重一點就有點像康青龍了
但是他的鮮奶紅茶真的太厲害,應該是使用錫蘭紅茶跟禾香鮮奶搭配,比例跟韻味都很出色。再來就是最厲害的應該是阿嬤凍檸茶,這我超級驚訝,因為是店員推薦給我的,我喝了之後驚為天人,因為他是加入伯爵來調這款茶,但是喝起來很厚重很濃韻,跟香港的凍檸茶有點類似,基本上只要糖度補到半糖就會有個80%相似,鳥泥飲室算滿厲害的,下次我應該會來試試看鳥泥飲室其他純茶飲料再跟各位報告。飲料推薦鳥泥飲室,內湖飲料推薦這家給大家試試看~
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店家/景點資訊
- 店家名稱:鳥泥 飲室
- 所在地址:臺灣台北市內湖區環山路一段9巷9號
- 營業時間:一 二 三 四 五 六 11:00-20:30
- 店家電話: 02 2799 6306
- 評價:★★★★★
- 備註資訊:
(週日公休,週六營業至16:00)
交通資訊
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