最後更新時間: 2019-06-22 作者: Nash
樹林早午餐推薦可以試試看這間朝露炭烤土司,個人覺得在樹林整體來說還算不差
雖然是新開的,但是口味跟價格都還算到位,剛開幕生意就滿好的,推薦給大家知道
接下來就帶大家來看看朝露炭烤土司的環境以及美食 (含朝露炭烤土司價錢 菜單)
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樹林早午餐推薦|朝露炭烤土司 – 環境介紹
在開始介紹朝露炭烤土司之前,先帶大家來看看八禱吐司,因為整體有87%像
從肉蛋土司字體、裝潢、燈光、菜單感覺都很像,直接看到我會以為是分店
有沒有覺得肉蛋土司整個字體很像XDDD 真的是太巧了
椅子、燈光、地板都很像,不過也是以不一樣的地方,就是朝露炭烤土司有開放廁所
朝露炭烤土司的工作區在外面,然後我必須說他們的排風控制真的不佳,店門口都是油煙味
雖然店內店外有隔絕出來,但是附近的住戶應該會扛不住這種味道,真的算滿重的
工作區給人看其實要有很大的勇氣,第一是怕被抄襲,第二是衛生也要注意
你有發現上一張圖,有一個店員是沒戴口罩,但其他人是有戴口罩,這些細節真的要注意啦
朝露炭烤土司煎檯區看起來真的算滿乾淨,然後上面放的是初鹿牛奶,應該是鮮奶茶部分吧
因為我個人在家裡也滿喜歡調鮮奶茶,而且就是喜歡加初鹿牛奶,所以有點期待呢
再來就是,朝露炭烤土司的吐司和食材都隨意擺放,這風格我不是那麼愛,代表他們收納有問題
你都可以將工作區弄透明開放,你的貨品卻到處亂丟,而且還直接放地上,不太好吧?
樹林早午餐推薦|朝露炭烤土司 – 菜單 價錢
朝露炭烤土司價格其實跟台北市的店差不多了,如果生意不錯的話,那應該就是海薛了XD
樹林早午餐推薦|朝露炭烤土司 – 美食表現
朝露紅茶$20 / 朝露鮮奶茶 $45
朝露炭烤土司的豆漿紅茶居然賣光,我個人覺得有點誇張,不過好在紅茶跟鮮奶茶都有
紅茶喝起來跟八禱的很像,但鮮奶茶比八禱好喝一些,鮮奶搭起來順口而且不會太搶戲
我個人覺得初鹿真的就是比高大好一些,尤其他們這款的茶性真的跟高大沒那麼合拍
以上是個人的一點偏好,提供大家做一個參考
花生肉排蛋 $60
花生雞腿排 $65
案,我真的覺得這不是巧合,朝露炭烤土司裡面也是沒有加入蔬菜,跟八禱的配置一樣
不過我覺得朝露炭烤土司沒有抓到黃金比例,以下是我個人觀察出來的一些細節
第一,花生肉排蛋整體的口感偏乾,咬起來非常渴,我覺得是吐司跟肉的濕度不理想
第二,肉排的醃製比較偏鹹香跟黑胡椒,一開始還可以,但後段真的覺得頗單調
第三,花生醬給的比較豪邁這很好,但是整體吃起來口乾,花生醬更多就是感覺更渴而已
但是這些在肉排蛋比較明顯,雞腿排因為比較鮮嫩多汁 ,所以缺點就沒那麼明顯
整體來說,八禱花生系列均分至少都是90分,這邊大概75分,不算差但是就是可惜了一點
朝露總匯土司 $80
整體飽足感不錯,而且平衡感也不錯,我個人比較推薦這款吐司勝過花生系列
但我覺得單吃他們的薯泥,就真的沒有很認真,但是當配角是可以的
朝露蛋餅 $25
蛋餅味道超普通,餅皮香跟蛋香都沒出來,完全靠醬油膏在撐,重點是連蛋餅都沒剪開
你看右下的地方,居然還黏在一起,只能說這店剛開有很多基本功要加強啦
但整體來說我覺得還不差,所以列入樹林早午餐推薦囉
樹林早午餐推薦|朝露炭烤土司
朝露炭烤土司
02 2686 2286
新北市板橋區篤行路二段142號
營業時間: 06:00-13:00
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