公認新北最強韓式料理，五千則4.8星真不是蓋的，小菜吃到飽之外，老饕推薦必點「這道私房料理」

最後更新時間： 2026-09-17 作者： Nash

講到台北老字號平價韓式料理，這家絕對榜上有名！朝鮮味韓式料理在新店深耕多年，早就是當地極具代表性的排隊名店。這次會跑來，完全是因為朋友每個月都專程來報到一次，一直跟我洗腦說有多扯、多划算，這天剛好路過新店中正路，索性直接殺進來看看。說實話，只要達到低消，幾十種韓式小菜直接讓你無限拿、吃到飽，光看吧檯那陣仗就覺得老闆根本沒打算賺錢，戰鬥力弱的真的會直接被小菜塞飽

朝鮮味韓式料理新店店 店家資訊

朝鮮味韓式料理新店店
地址：新北市新店區中正路542之3號
捷運： 大坪林站
營業時間：11:00–21:30
電話：02 8667 1973

朝鮮味新店店就坐落在車水馬龍的中正路上，外觀招牌非常顯眼，旁邊就有停車場，開車過來算方便。主打平價大份量的銅盤烤肉、各式石鍋拌飯、豆腐鍋與快炒，但他們家真正橫掃全場的大殺器，絕對是那排滿整個出餐吧檯的小菜軍團，店內空間寬敞明亮，動線規畫得還不錯，座位多以四人桌為主，不論是一個人來刷一碗鍋物，或是整桌朋友聚餐都完全沒問題。小菜區隨時都有店員一直補盤，基本上只要一出爐就是秒殺節奏。熱門用餐時段建議一定要先打電話訂位，現場候位常常排到懷疑人生

朝鮮味韓式料理菜單

餐點選擇爆炸多，從銅盤烤肉、石鍋拌飯、燉鍋、湯泡飯、黑麵到韓式熱炒應有盡有，價位多落在$300出頭。每人低消$260，另加10%清潔費。很多人會糾結到底怎麼點最划算？老實說，低消一人點一個$300元上下的鍋物或拌飯，直接解鎖全場無限量供應的小菜吃到飽，CP值就已經頂天了。兩個人來也可以直上雙人套餐$850，有烤肉、煎餅、拌飯還有鮮蝦，整體算下來依然非常超值

朝鮮味韓式料理推薦

吧檯排開幾十種小菜任你拿，這畫面真的很扯。泡菜、豆芽毛豆等等應有盡有。老實說，調味上比較偏台灣人習慣的鹹甜風味，沒有正宗韓式那麼死辣或重酸，但無限爽拿就是無敵加分

銅盤烤肉

銅盤烤肉基本盤會附高麗菜、豆腐，加入高湯滾起來就可以開烤。我們點了牛肉還加點了豬肉盤，肉質醃漬得很入味，肉片厚度剛剛好，不會像一般廉價火鍋肉片薄到透光，咬下去還吃得到肉汁與油脂香氣，完全帶有咬勁。高湯本身底味就很厚實，蔬菜煮軟吸滿湯頭精華後非常甘甜，肉片就算不沾醬也夠味好吃

起司牛肉石鍋拌飯

起司控看到這碗真的會直接投降！一上桌熱氣蒸騰，上面鋪的那層起司份量超驚人，趁熱把上面的生蛋黃、起司、辣醬跟牛肉整碗拌開，起司瞬間融化拉絲，完全依附在每一粒米飯與牛肉上。底部的鍋巴焦香酥脆，牛肉嫩口不柴，入口滿滿的濃郁奶香與微辣肉香交織，鹹甜適中，這碗吃下去超級過癮

以這個價格能吃到這種份量，老闆真的太佛心。裡面除了經典的韓式配料之外，還加了海鮮提味！因為有海鮮的加持，讓原本濃郁辛辣的辣醬湯頭多了一股鮮味，層次感直接拉滿。豆腐燉煮到完全入味，孔隙裡吸飽熱辣湯汁，咬下去在嘴裡爆汁，下班來上一鍋真的會升天

如果不想吃太厚重的重口味，這鍋海鮮豆腐鍋絕對是首選。湯頭海味十足，整體的鮮甜度非常純粹，裡面的嫩豆腐滑嫩順口，最棒的是吸滿鮮甜湯頭精華的寬冬粉，口感Q彈滑溜，每一口都超入味，棒呆

老實說，朝鮮味走的就是一個爽快、粗暴又划算的大眾路線，你不能拿高單價精緻韓料的標準去挑剔它的小菜有多道地，但論份量、誠意與豐富度，在新店絕對找不出幾家能打的。我個人特別推薦他們的銅盤烤肉與起司牛肉石鍋拌飯，小菜狂熱者一定要來朝聖一次，這家朝鮮味韓式料理新店店推薦給大家