【中山國中美食】波赫士領地精品咖啡館民族店｜松山機場看飛機景觀餐廳，早午餐咖啡推薦(菜單)

最後更新時間： 2026-08-05 作者： Nash

想在台北找一間可以悠閒喝咖啡，又能近距離欣賞飛機起降的景觀餐廳嗎？位於中山區民族東路上的波赫士領地精品咖啡館民族店，絕對是近期最值得收藏的口袋名單。餐廳正對松山機場跑道，大片落地窗將飛機起飛、降落的畫面盡收眼底，不用特地跑到觀景台，就能一邊用餐、一邊享受飛機呼嘯而過的震撼景色。不論是飛機迷、親子家庭，還是情侶約會，都能在這裡度過悠閒愜意的午後時光

 

波赫士領地精品咖啡館民族店

波赫士領地精品咖啡館民族店
02 2516 8889
臺北市中山區民族東路478號
10:00–18:00 (週四公休)

 

不少人原本都是衝著景觀而來，沒想到餐點表現反而成了另一個驚喜。波赫士領地精品咖啡館民族店提供精品咖啡、手沖咖啡、義式咖啡、甜點、早午餐、義大利麵、燉飯及排餐等豐富選擇，無論是下午茶還是正餐都能滿足。其中外酥內嫩、份量十足的德國豬腳堪稱招牌必點，香濃滑順的提拉米蘇更是許多老饕大力推薦的人氣甜點。景觀與餐點兼具，加上舒適寬敞的用餐空間，也讓這裡成為近期討論度相當高的台北景觀咖啡廳、中山國中美食與松山機場餐廳推薦

 

走進波赫士領地精品咖啡館民族店，首先映入眼簾的是挑高明亮的一樓空間。大片落地窗將自然光灑進室內，搭配沉穩質感的大理石吧台與木質元素，整體營造出精品咖啡館特有的優雅氛圍，第一眼就讓人留下深刻印象

 

吧台內的咖啡師熟練地研磨、沖煮每一杯咖啡，空氣中瀰漫著濃郁的咖啡香，讓人還沒入座就忍不住期待接下來的餐點。櫃檯前也貼有店內消費方式與用餐規定，建議點餐前可以先瀏覽一下

 

讓我最驚喜的是，店內竟然全面採用擁有三百多年歷史、被譽為歐洲瓷器代表品牌的德國 MEISSEN 麥森瓷器盛裝咖啡。從咖啡杯到餐具都充滿細節，不只是喝一杯咖啡，更像是在享受一場充滿儀式感的下午茶體驗，也難怪整間店從空間到器皿都散發著濃濃的精品質感。店內也有幾項用餐規定需要留意：入座後恕不更換座位；每日17:00後停止供應熱食，僅提供咖啡、飲品及甜點；完成點餐後即可前往四樓觀景台欣賞飛機起降；用餐時間則為兩小時，方便讓更多客人都能享受這片難得的景色

 

沿著樓梯來到二樓，用餐空間比一樓更加寬敞，暖色燈光搭配木質桌椅，整體氛圍溫馨又舒適，很適合三五好友聚餐或情侶約會。最吸引人的，莫過於整面面向松山機場的景觀窗，不用忍受戶外高溫，就能舒服地坐在冷氣房裡近距離欣賞飛機起飛、降落，每隔一段時間就有班機滑行經過，讓人不知不覺一直望向窗外。如果想坐在窗邊第一排欣賞飛機，建議提早到店候位。這裡的窗邊座位一直都是人氣首選，不少人就是為了這片景色而專程前來

 

值得一提的是，店家採用了整排高規格氣密窗，隔音效果相當出色，即使飛機起降頻繁，室內依然維持舒適安靜的用餐環境，只有飛機全力起飛時，才會隱約聽見引擎轟鳴聲，不僅保留了臨場感，也不會影響聊天與用餐品質

 

吃飽喝足後，別忘了再往上走到四樓頂樓觀景台。開放式空間擁有毫無遮蔽的遼闊視野，可以近距離俯瞰松山機場跑道，飛機滑行、起飛、降落都看得一清二楚。天氣晴朗時，藍天、白雲與飛機交織成一幅迷人的畫面，不論是拍照、看飛機，還是靜靜吹著微風放空，都讓人捨不得離開，也成為整間咖啡館最令人難忘的亮點

 

如果是帶小朋友一起來用餐，更能感受到店家的貼心。店家會主動招待小朋友餅乾與一杯溫牛奶，讓孩子一坐下就能開心享用，家長也能輕鬆不少，整體給人的感覺相當親子友善

 

波赫士領地精品咖啡館民族店推薦

絕對是要喝喝看他們的咖啡，因為他們有手沖的精品咖啡豆

 

這杯冰釀咖啡也是店內相當值得一試的品項。採用低溫長時間萃取的方式製作，將咖啡豆的香氣慢慢釋放，入口沒有一般冰咖啡容易出現的苦澀與刺激感，反而帶著滑順乾淨的口感。第一口能感受到淡雅的果香與堅果香氣，尾韻則散發自然回甘，即使不加糖、不加奶，也能輕鬆享受咖啡最純粹的風味

 

日曬處理過的狂野味道，喜歡酸感的朋友可以選這款!!!果香及奔放的口感令人為之驚艷，雖然有酸但很圓滑，推薦大家可以試看非洲之星唷

 

老實說，這隻烤雞也是有點出乎我的意料。本來以為咖啡館的烤雞就是中規中矩，沒想到火候控制得很好，外皮香、肉質嫩，而且肉汁鎖得很完整，不會因為烤全雞就變得乾柴。雖然我心中的第一名還是紅酒燉牛排和德國豬腳，但這隻烤雞也有相當高的水準，很適合多人一起分享

 

這道德國烤豬腳也是店內的人氣招牌，一上桌就能感受到超有誠意的份量，光看外觀就讓人食指大動。豬腳外皮烤得金黃酥香，咬下去帶有微微酥脆感，接著是富有彈性的Q勁與軟嫩肉質，膠質香氣十足卻完全不會覺得油膩，每一口都越嚼越香。配菜也不是隨便搭配，爽脆多汁的櫛瓜、酸香解膩的德式酸菜，再沾上一點芥末醬，讓豬腳的風味層次更加豐富，吃到最後依然不會覺得膩口，每一種搭配都恰到好處

 

這道真的完全顛覆我對咖啡館餐點的印象。原本以為只是咖啡店等級的排餐，沒想到無論火候、口感還是整體完成度，都有專業餐廳的水準。如果不說，我真的會以為自己是在一間主打德國料理或排餐的餐廳用餐，爽的

 

這道牛排真的是我每次來必點，第一次吃到的時候完全被震撼到。老實說，原本對咖啡館的排餐沒有抱太高期待，畢竟咖啡好喝的店很多，但牛排能做到讓人驚艷的真的不多。沒想到這一道一上桌，香氣就直接把我的想法徹底推翻

 

它最大的特色就是把紅酒燉牛肉的料理手法運用在牛排上，大塊厚實的牛排經過長時間燉煮，將紅酒、蔬菜與肉汁的精華完全鎖進肉裡。刀子幾乎不用費力就能輕鬆切開，入口後肉質軟嫩到幾乎入口即化，濃郁的紅酒醬香與牛肉鮮甜完美融合，每一口都充滿層次，越吃越停不下來，舒服的

其實一份好吃的沙拉沒有太多花俏的技巧，關鍵就在於食材夠新鮮、肉品夠有水準、醬汁搭配得宜。這份沙拉正好把這幾點都做到位，新鮮爽脆的生菜搭配品質不錯的肉品，吃起來清爽又有飽足感，是一份完成度相當高的沙拉

 

內容相當豐富，包含培根、火腿、雙太陽蛋、可頌、薯條以及生菜沙拉，一次就能吃到多種經典早餐組合，無論份量還是擺盤都很有誠意。其中我最喜歡的是培根與火腿，用料明顯比一般早午餐店更有水準，鹹香風味自然、肉質也更紮實。雙太陽蛋煎得恰到好處，蛋黃滑順濃郁，搭配任何食材都很加分。薯條也是意外的亮點，炸得外酥內鬆，香氣十足，完全不會有油膩感，可頌則帶著迷人的奶油香，外層酥鬆、內裡柔軟，整份早餐盤吃起來層次相當豐富

 

無論食材品質、份量或精緻度都有中上水準，很適合想悠閒享受早晨時光的人。不過如果是第一次造訪，我個人還是更推薦他們家的排餐系列，不僅特色更鮮明，完成度也更高，是吃過一次就會留下深刻印象的招牌料理

這份奇異果優格貝果早餐吃起來相當清爽，很適合當作早午餐或下午茶。奇異果甜度表現不錯，每一口都能吃到新鮮多汁的果香，搭配滑順的優格，酸甜平衡又沒有負擔，吃起來相當健康。貝果則烤得恰到好處，外層微酥、內裡依舊保有紮實Q彈的口感，越嚼越能感受到麵香。還會附上奶油與果醬兩種抹醬，可以依照自己的喜好變換吃法，無論是奶油的濃郁香氣，或是果醬的香甜滋味都很對味，搭配新鮮奇異果與優格一起享用，整份早餐不僅美味，也兼顧營養與飽足感

 

這道挪威燻鮭魚早餐盤走的是清爽健康路線，鹹香細緻的挪威燻鮭魚搭配新鮮生菜沙拉，吃起來相當開胃，早上來上一份完全沒有負擔。歐姆蛋熟度拿捏得恰到好處，切開後還保有迷人的半熟蛋液，口感滑嫩濕潤，每一口都充滿濃郁蛋香。餐點還附上兩顆香酥可頌，外皮層層酥鬆、奶油香氣十足，可以直接享用，也可以夾入燻鮭魚、生菜和歐姆蛋一起吃，層次更加豐富，每一種吃法都有不同風味