【台北信義區餐廳推薦】瑋恩紐約龍蝦牛排｜浮誇系美式海陸大餐

最後更新時間： 2025-04-11 作者： Nash

台北想吃高水準龍蝦牛排，真的不能錯過這家人氣名店 Wayne’s New York 瑋恩紐約美式龍蝦牛排餐廳！這裡主打的龍蝦和牛排每次都讓我吃到點頭如搗蒜，熟度掌握得恰到好處，吃起來就是爽～整體氛圍走美式工業風，時尚又帶點紐約街頭感，約會聚餐、慶生聚會都很可以！這家在台北經營多年，早就是不少老饕口袋名單之一，忠實粉絲越來越多，快變成台北經典美式餐廳代表啦～接下來就帶大家來看看 Wayne’s New York 的用餐環境、推薦菜色與詳細菜單，讓你吃之前先做功課！

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Wayne’s New York 瑋恩紐約美式龍蝦牛排餐廳

Wayne’s New York 瑋恩紐約美式龍蝦牛排餐廳
地址：台北市信義區基隆路二段81號
營業時間：11:30–15:00, 17:00–22:00 (週三公休)
電話： 02 2377 9007
粉絲團：Wayne’s New York 紐約美式龍蝦牛排餐廳

 

Wayne’s New York 瑋恩紐約美式龍蝦牛排餐廳這個系列，從最早的波士頓，到後來的紐約，今年還新開了一家西雅圖，各有各的風格，算是一家很低調的系列餐廳，而且每個餐廳都是濃烈的美式風格，美美的環境讓你一秒回美國

 

 

Wayne’s New York 瑋恩紐約美式龍蝦牛排餐廳菜單

Wayne’s New York 瑋恩紐約美式龍蝦牛排餐廳菜單如上，其實就是分成四大種類，龍蝦跟牛排的組合，看你要吃純龍蝦、海鮮塔、海陸、純牛排，然後都可以另外加購肉肉，或是可以升級，簡單好懂又多變

 

Wayne’s New York 瑋恩紐約美式龍蝦牛排餐廳推薦

西班牙火腿凱薩沙拉

整體的搭配精緻，而且平衡感相當出色，尤其火腿的品質真的讓人滿意

 

龍蝦濃湯 

除了茹絲葵有龍蝦湯之外，這邊也有龍蝦湯，都算是他們的招牌，如果不知道點什麼可以試試

 

松露牛肝箘菇濃湯

我個人覺得加了松露有點太厚，但是沾麵包會滿剛好，個人覺得還是龍蝦比較對味一點

 

yo bro，還給總統牌

 

生蠔 $780/4顆

新鮮空運的生蠔!!!吃起來脆口美味，不會有鼻涕感，看要加檸檬吃還是加醬都ok

 

兩人份牛排 $1680/人

海鮮塔之前吃過，覺得偏浮誇而且量超多，這次決定四個人拆開來行動。兩人份牛排會多一份前菜，給你兩顆生食級的干貝跟一大盤的薯條，這盤子跟雅室同款，拿來裝牛排真的很對味，整體的熟度控制的很棒，肋眼跟老饕的味道優秀極了，而且這樣一個人$1680，以這部位來說，很超值!!!

 

海陸兩人餐 $1780/人

龍蝦基本上就是沒啥好說的，新鮮的就很好吃，Wayne’s New York 瑋恩紐約美式龍蝦牛排餐廳比較特別是可以選擇用清蒸或是火烤，就看你喜歡什麼口感，然後服務人員可以幫你剝殼唷

 

加價購肋眼心+$400

真的看起來超級豪華，其實我覺得肋眼心這塊不太好處理，目前弄的很好的就是雅室，商業午餐可以吃得到，推薦大家可以試試看。Wayne’s New York 瑋恩紐約美式龍蝦牛排餐廳的肋眼心也不錯，烤得相當脆，搭配牛骨醬汁真的對胃，上面還有鴨肝可以一起吃，真的豪華超讚

 

主廚自製冰涼杏仁霜派 + 手工焦糖烤布蕾

套餐都會附上各一，但是我覺得杏仁霜派這種一直都不對我胃口，烤布蕾光用看就知道好吃，真的很想叫他兩份都上烤布蕾，信義區美食推薦Wayne’s New York 瑋恩紐約美式龍蝦牛排餐廳，好棒棒啊~下次來吃吃商業午餐，雖然看起來沒特別便宜，但看起來是可以一個人來吃的

 

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