最後更新時間: 2022-04-30 作者: Nash
喜歡吃陽明山土雞嗎? 那千萬不能放過這家新開幕的美店,陽明山美食推薦這家《HAPPY BIRD快樂鳥餐廳》,位於舊美軍宿舍美食推薦給大家,然後雖然是主打多種蔬食料理,但是其實像是沙拉、早午餐、漢堡、義大利披薩一應俱全,而且環境超美,不僅座位多而且又有免費停車位,接下來就帶大家來看看這家好的HAPPY BIRD快樂鳥餐廳
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HAPPY BIRD快樂鳥餐廳店家資訊
HAPPY BIRD快樂鳥餐廳
地址:台北市士林區國泰街10號
電話: (02) 2862 2007
營業時間:週一~週五 11:00~20:30 週六日 10:30~21:30
粉絲團:HAPPY BIRD快樂鳥
食記:【陽明山美食】HAPPY BIRD快樂鳥餐廳,舊美軍宿舍美食 (菜單)
這是知名畫家吳冠德的作品,整個店裡都是畫家吳冠德作品,創作的理念是像一隻鳥在天空往下看的樣子,自由自在就像是一隻快樂鳥,在這邊用餐就像是在美術館一樣
不管哪個座位都是很棒,大理石桌面相當精緻
也有這種類似包廂的存在,有布簾區隔的隱私空間
HAPPY BIRD快樂鳥餐廳菜單
HAPPY BIRD快樂鳥餐廳菜單如上,價格就跟一般西式簡餐差不多,另外還可以加價升級A餐跟B餐,但特別的就是全都是用蔬食無肉料理,不是素食料理,會有五辛跟蛋奶,部份菜單內容可做全素,也提供給吃純素客人享用
HAPPY BIRD快樂鳥餐廳推薦
蛋白質多多芝麻味噌沙拉 $260
香料烤栗子南瓜堅果沙拉的味道吃起來相當鮮甜,而且堅果數量多到生活無法自理,搭配上酸甜的醬汁,味道還不錯
陳年酒醋溫蘑菇沙拉 $240
整體吃起來意外清爽,而且香菇處理得很棒,香氣有被逼出來,但卻不會過乾,推薦給大家試試看
酪梨與番茄莎莎漢堡 $360
大家還在拍照時,我一直在偷吃薯條,薯條真的太好吃了啦!!! 然後上面的酪梨份量很大,整體吃起來酸酸甜甜,植物肉也處理得恰到好處,不會過度乾澀,然後番茄莎莎讓整個味道吃起來較為清爽,重點麵包也很鬆軟,平衡感真的很棒
蒜片辣椒風乾番茄義大利麵 $260
整體看起來油亮油亮,但是調味適中,而且帶點辣相當開胃,然後選用初榨橄欖油加上蒜片、辣椒和風乾番茄拌炒,細扁義大利麵條收汁俐落,記得趁熱吃掉就對了
拿坡里式辣味蛋白芥藍貓耳朵義大利麵 $300
我個人更喜歡這款義料,貓耳朵的口感超級讚,咬下去不會過軟過硬,而且素肉的處理也是強大,蠻適中的口感讓人驚艷,然後蕃茄本身的酸香也很足,棒呆了,給一百分!
藍後變年輕 $330
我對這種果昔毫無抵抗力,整體的細緻顆粒感和水果層次都相當豐富,吃完感覺一年的毒份被排光哈哈哈
伊甸園交響曲 $1280
五星推薦!!只接受預訂的豐盛的伊甸園交響曲有芥蘭菜、帕達諾起司花椰菜、椒鹽野菇、栗子南瓜、香吉士、鳳梨、奇異果、水果玉米、紅蘿蔔、紫色萵苣和櫛瓜等12種蔬果,整體的醬汁多元,而且蔬菜細緻無比,完全是細節完美,而且配色又強大,真的相當完美
松露野菇芝麻葉披薩 $330
這光看就覺得很好吃了啊!!! 上面的起司相當豐富,有著黑松露蘑菇醬、起司、鮮菇片、芝麻葉和白松露油,咬下去的餅皮也強大無比,非常推薦
快樂冷泡三重奏 $260
冷泡茶有三種,所以就不要有選擇障礙了,直接點三重奏一起喝就好了,裡面有著金萱、小葉紅、烏龍,順序建議金萱、小葉紅、烏龍。其實他們家的茶非常好,又用冷泡我覺得根本是完美無瑕,金萱的略帶奶香、小葉紅的淡雅美味到烏龍韻味十足,整體的層次感令人滿意,大推一波
鮮果野莓太妃糖鬆餅 $260
鬆餅對我來說有點軟,奶油倒是意外的亮點,搭配上酸香的莓果類很不錯,沾點底下的太妃糖更具滋味R
快樂烏龍島 $220
就跟Mojito一樣要把草本味道搗出來,不然根本是沒有味道啊!!! 然後猛搗一翻之後,現摘的萬壽菊跟檸檬的味道直接衝出來,保證一波帶走,酸甜又帶著淡雅的香氣,爽感無限啦,陽明山美食HAPPY BIRD快樂鳥餐廳好棒棒,這家舊美軍宿舍美食推薦給大家
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