最後更新時間: 2016-01-31 作者: Nash
北投市場這一帶真的是美食雲集,不管來幾次都很煩惱到底要吃什麼才好
這次剛好經過到何佳佳純手工蔥油餅,發現一堆人在排隊,但是我卻沒吃過!
於是就停下來排隊吃吃看,接下來就帶大家來看看這家人氣排隊店吧~
(小相機拍的畫質不是很好,請見諒)
何佳佳純手工蔥油餅有賣一份、半張、一張三種分量,也有分七種口味
服務人員則是兩人一組,一人擀跟煎,而另一人則是切跟處理下單
何佳佳純手工蔥油餅要先填單付款後,服務人員會給你號碼牌
最後再憑著號碼牌來領餐就可以囉
後來才發現,之前沒有看過何佳佳純手工蔥油餅也是有原因的!
因為何佳佳純手工蔥油餅一、二、四是在內湖737巷擺攤
其他時間則是在北投市場擺攤,大家來這邊找何佳佳純手工蔥油餅不要記錯時間唷
接下來就帶大家看看他們的工作環境囉~
擀蔥油餅
總共有三鍋煎蔥油餅
準備起鍋
煎好的蔥油餅會先稍微上下甩一下,讓蔥油餅保持蓬鬆口感
最後會切片,再撒上調味粉並分袋
海苔蔥油餅 $25
原味蔥油餅 $25
起鍋的時間和火侯控制的絕佳無比,黃金的表面真的十分誘人
原味咬起來有著自然香蔥香美味,而海苔口味也毫無意外的好吃
不過,何佳佳純手工蔥油餅的蔥油餅走的是膨鬆酥脆口感的風格
用的油當然也不少,所以吃多了自然會有些膩口的感覺
個人覺得,一個人吃一份是上限了,吃到太多會邊際效應遞減唷
何佳佳純手工蔥油餅
台北市北投區新市街11號
↓↓↓ 想吃吃吃!吃不停? 歡迎加入Nash,神之領域粉絲團↓↓↓
歡迎轉載引用,但請留言著名出處,感謝
合作邀約請寄信 [email protected]
有收到一定回信,如果沒回信請留言給我
加入Nash粉絲團?
https://www.facebook.com/nashgogogo.tw
延伸閱讀
- 【北投美食】丰清揚小吃店,鼎泰豐等級蛋炒飯居然只要70元 (菜單)
- 【北投美食】陳季炸雞北投店,超人氣排隊老牌炸雞店
- 【北投美食】Moomoo牧牧北投光明店,北海道十勝鮮乳手搖飲
- 【北投美食】矮仔財滷肉飯,北投市場魯肉飯推薦 (菜單)
- 【北投美食】蓬萊台菜餐廳,真的是便宜又好吃 (菜單)
- 【北投美食】高記茶莊,超大袋無憂茶只要25元 (菜單 推薦)
- 【北投美食】高興無憂茶莊,不用再去擠高記茶莊囉(菜單)
- 【北投美食】明泉紅茶,北投在地人強推的紅茶老店 (菜單 搬家)
- 【北投美食】粟家牛肉麵,北投好吃牛肉麵推薦 (菜單)
- 【北投美食】志明牛肉拉麵北投總店,北投好吃牛肉麵推薦 (菜單)
- 【北投美食】一事製菓,不能再更完美的檸檬塔
- 【北投美食】水某小卷米粉,新鮮小卷味道真的世界讚 (菜單)
- 【北投美食】豆咖啡豆三店,nurSiphon 莊園虹吸咖啡 咖啡豆烘焙專門店
- 【北投美食】對馬關東煮串燒酒場,北投好吃居酒屋推薦 (菜單)
- 【北投美食】上全肉羹,北投市場內的隱藏版肉羹 (菜單)
- 【北投美食】青采園放山白斬雞,不用跑青菜園就能吃到囉
- 【北投美食】張吳記什錦麵,十人份什錦麵真的太扯了吧 (菜單)
- 【北投美食】龍線家大腸麵線雞排,奇岩美食推薦 (菜單)
- 【北投美食】北投炸彈蔥油餅,超好吃膨脹餅皮尬半熟蛋
- 【北投美食】海鮮拉麵清燉豬腳,芋頭排骨跟神一樣 (菜單)