[捷運西門美食] Nash 吃 東一排骨 超級美味! 必須一試的經典滋味

最後更新時間: 2016-01-27 作者: Nash

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排骨飯是大家最常吃的餐點之一了,說是國民便當菜色也不會太誇張

從小到大的吃過的排骨飯可能也有快要破千了吧

這幾年才知道台灣有很多古早滋味的美味排骨飯,真的是相見很晚

就帶大家來看看這家東一排骨的環境以及餐點囉

 

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東一排骨位於中正區的延平南路上面

建築物的外表就像是普通的大樓一樣

只有外面寫的大大的東一排骨台北總店

但是走進才發現別有洞天!!!

 

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我真的以為是來到了古早的西餐廳,像是波麗路西餐廳這樣

或是來到了古早的舞廳,有種七彩霓虹燈MV的感覺啊

重點是,東一排骨座位還不少,應該有破百個座位

而且各種年齡層都有,真的讓我好驚訝唷

 

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東一排骨還擺了一些我在阿嬤家才會看到的古早味擺飾

真的是讓人拍案叫絕阿~~而這裡居然是賣排骨飯的店耶

 

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東一排骨的價位不算便宜,大致都要$140以上

不過來到東一排骨,當然就是要點排骨飯來試試看

 

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排骨飯 $140

先來說一下配菜的部分

滷肉飯的味道還不錯,但是有點過膩一些,但還是可以接受

配菜則是有點軟爛的口感,跟營養午餐那種大鍋菜的口感很類似

雖然不會難以下嚥,但是也稱不上好吃,甚至會被自助餐店海放

特別值得一提的是油豆腐,幾乎完全沒入味唷,只有滷一下的口感

味噌湯的部分,就是很中規中矩的味噌湯,料稍微多一點而已

 

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排骨的部分,粉裹得恰到好處,完全就是恰到好處

不僅保留了排骨鮮嫩多汁的口感,還能將獨家的調味包覆上去

咬下去帶勁又帶點鮮甜的滋味,胡椒完全扮演好綠葉的角色

這是一塊非常好吃、完成度非常高的傑作,大推!

只是整體排骨飯的CP值不算高,但是排骨真的超好吃的

請大家要來吃之前要想想唷~  

 

東一排骨總店  

02 2381 1487

台北市中正區延平南路61號2樓

 

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