[捷運西門美食] Nash 吃 東一排骨 超級美味! 必須一試的經典滋味

最後更新時間： 2016-01-27 作者： Nash

排骨飯是大家最常吃的餐點之一了，說是國民便當菜色也不會太誇張

從小到大的吃過的排骨飯可能也有快要破千了吧

這幾年才知道台灣有很多古早滋味的美味排骨飯，真的是相見很晚

就帶大家來看看這家東一排骨的環境以及餐點囉

 

東一排骨位於中正區的延平南路上面

建築物的外表就像是普通的大樓一樣

只有外面寫的大大的東一排骨台北總店

但是走進才發現別有洞天!!!

 

 

我真的以為是來到了古早的西餐廳，像是波麗路西餐廳這樣

或是來到了古早的舞廳，有種七彩霓虹燈MV的感覺啊

重點是，東一排骨座位還不少，應該有破百個座位

而且各種年齡層都有，真的讓我好驚訝唷

 

東一排骨還擺了一些我在阿嬤家才會看到的古早味擺飾

真的是讓人拍案叫絕阿~~而這裡居然是賣排骨飯的店耶

 

東一排骨的價位不算便宜，大致都要$140以上

不過來到東一排骨，當然就是要點排骨飯來試試看

 

排骨飯 $140

先來說一下配菜的部分

滷肉飯的味道還不錯，但是有點過膩一些，但還是可以接受

配菜則是有點軟爛的口感，跟營養午餐那種大鍋菜的口感很類似

雖然不會難以下嚥，但是也稱不上好吃，甚至會被自助餐店海放

特別值得一提的是油豆腐，幾乎完全沒入味唷，只有滷一下的口感

味噌湯的部分，就是很中規中矩的味噌湯，料稍微多一點而已

 

 

排骨的部分，粉裹得恰到好處，完全就是恰到好處

不僅保留了排骨鮮嫩多汁的口感，還能將獨家的調味包覆上去

咬下去帶勁又帶點鮮甜的滋味，胡椒完全扮演好綠葉的角色

這是一塊非常好吃、完成度非常高的傑作，大推!

只是整體排骨飯的CP值不算高，但是排骨真的超好吃的

請大家要來吃之前要想想唷~  

 

東一排骨總店  

02 2381 1487

台北市中正區延平南路61號2樓

 

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