[捷運雙連美食] Nash 吃 名古屋台所 Google4.3星評價的道地美食

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日本的食物大舉進攻台灣之後,其實有幾家店一直以來都是屹立不搖

這次要介紹的是排隊人潮從來就沒有少過的名古屋台所

接著就帶大家來看看這家名古屋台所的環境以及餐點囉

 

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名古屋台所位於捷運雙連站附近的小巷弄內

不僅營業時間短(營業時間是17:30~21:00)

而且位置相當少,要吃得要早點來以免向隅

 

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名古屋台所店內的座位只有六個,如果要來吃的話

切記切記!!! 一定不要太多人一起來比較好~不然會等到天荒地老

建議單人前來或是兩人為一個單位來排隊比較好唷

 

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名古屋台所的Menu就直接放在座位前方

名古屋台所並沒有提供生啤酒,是提供罐裝的啤酒~

此外,也有清酒、沙瓦、甜酒等可以做選擇

餐點部分,名古屋台所最出名的就是漢堡排、雞翅、黑輪

不過今天名古屋台所沒有提供黑輪!! 超級大殘念的~

 

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梅酒 $160/ 黑醋栗沙瓦 $150 / 煎蛋手作漢堡肉$190

 

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梅酒跟沙瓦其實喝起來都中規中矩

梅酒就是傳統的罐裝味道,沙瓦則是偏淡一些

不過來到名古屋台所的重點絕對不是酒~就帶大家繼續看下去

 

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煎蛋手作漢堡排很快就送上來囉,漢堡排上面有一顆很華麗的半熟蛋

底下鋪滿了醬汁之外,還附上大份量的高麗菜絲

看起來真的很漂亮,但是到底該怎麼下手阿~~

 

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我決定先讓半熟蛋的醬汁先爆破一下

阿斯斯斯斯斯!!! 這畫面真的是讓人垂涎三尺(雙手比愛心)

 

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青蛙表示~可不可以拍快一點

 

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名古屋台所的漢堡肉是全豬肉的,份量相當大顆厚實

聞起來也香氣四溢,頗開來之後真的是讓人無法抵抗

不過我們要忍住!! 因為相機要先吃飽~

漢堡肉在口中化開的感覺極其鮮嫩,應該是絞過兩次的做法

在口中咬起來齒頰留香之外,並沒有卡在牙縫中的惡質口感

沾上日式醬料並佐以蛋汁實在完美無比,鹹香和蛋香在口中綻放的感覺真棒

如果想要以這為主餐的朋友,記得可以點碗飯一起配著吃唷!

 

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炸雞翅 $140

 

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炸雞翅是第二個送上來的主餐,看起來是一道屌物阿

 

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咬下去真的鹹香四溢,應該是醃過之後再炸,送上桌前時又塗上醬汁唷

所以外表吃起來濕潤無比,內部則是鮮嫩多汁,果然是特色十足的名古屋名物

 

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炸漢堡肉 (和風蘿蔔泥醬) $190

在點餐的時候,名古屋台所就跟我們說要等20分鐘左右

一開始還不知道為什麼,送上來的時後終於知道為什麼了

因為是超級無敵大份的炸漢堡肉!!! 並且外掛超多的高麗菜絲、蔥段、蘿蔔泥~

 

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名古屋台所的炸漢堡肉不必自己切,店家已經幫你切好好的囉

剛打開來的時候!! 驚呆了你知道嗎?

彷彿來到了漢堡界的立山黑部,這漢堡肉也太誇張了吧!!!

目測應該有5cm厚左右,這真的超級費工夫的

 

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炸漢堡的外皮金黃香酥,炸的火侯拿捏得恰到好處

配上蘿蔔泥和清爽的自製醬汁、蔥段,完全就是人間美味

漢堡肉和醬料的所帶來的層次感實在令人難忘、齒頰留香

 

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建議可以在搭上些許的七味粉唷~

又會有另一種風味跳了出來增加層次感唷

 

*後記*

Nash認為名古屋台所能吃到道地的美味

不過,用餐環境真的就只適合吃東西

建議如果要聚會暢聊的時候,直接跳過名古屋台所吧~

但是如果你想要試試看道地的日本名古屋美食

名古屋台所絕對是一個好的選擇唷

 

名古屋台所

02-25555078

台北市大同區赤峰街50號

  

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