[台南美食] Nash 喝 石家正阿美綠豆湯 柴燒味濃厚的綠豆湯

最後更新時間: 2015-11-08 作者: Nash

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之前每次來台南幾乎都是喝同一家綠豆湯,這次想要換換口味

朋友推薦我來喝喝看石家正阿美綠豆湯,剛好晚餐就在附近吃

所以吃完正餐就過來試試看味道囉,接著就帶大家來看看環境以及餐點

    

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石家正阿美綠豆湯的店面相當古早味,又看起來有翻修過

店內的座位數還不少,假日晚上來的時候,內用的人不多

外帶的客人則是三三兩兩的來,看起來是地方的熟客居多

 

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石家正阿美綠豆湯的價格還滿親民的,大概都是30元以下呢

接下來就帶大家來看看石家正阿美綠豆湯什麼迷人之處吧~

 

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綠豆湯$25

 

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綠豆薏仁 $25

石家正阿美綠豆湯的綠豆湯裡面有明顯的柴燒味,而且焦香的氣息應該是我喝過最重的一家

綠豆湯的濃厚程度屬於一般,而甜度比起其他綠豆湯店來說實在不低

綠豆和薏仁口感則是很類似冰店的處理方式,吃起來有糊在一起的口感

而石家正阿美綠豆湯也會加入蕃薯粉作成的粉角,Q彈的粉角可以提升綠豆湯的口感跟層次

整體來說,個人覺得石家正阿美綠豆湯表現中規中矩,喜愛綠豆湯的人不妨一試

 

石家正阿美綠豆湯

06-2221851

台南市西門路三段64號

 

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