[捷運忠孝復興美食] Nash 吃 FIFI茶酒沙龍 氣氛超好的中式合菜

最後更新時間: 2015-08-17 作者: Nash

DSCN4094_结果

這次誤打誤撞跟朋友來到FIFI茶酒沙龍吃晚餐

基本上也是來吃了一家不在我規畫之中的中式合菜

其實也算是很幸運的一件事情,因為吃合菜人得要夠多才行

那就先帶大家來看看FIFI茶酒沙龍的環境和餐點囉

 

DSCN4092_结果

 

DSCN4091_结果

FIFI茶酒沙龍是國內知名設計師溫慶珠的自創品牌

FIFI是溫慶珠的小名,茶酒沙龍的意思則是以時髦的方式將東方飲食文化帶入餐廳之中

所以FIFI茶酒沙龍的環境古典優雅,氣氛也相當靜謐宜人

也非常適合團體聚餐以及情侶用餐唷

 

DSCN4093_结果

FIFI茶酒沙龍的餐點其實很多,價格也都不算便宜

基本上來到FIFI茶酒沙龍都吃氣氛居多,餐點則是其次

簡單照個一頁菜單給大家參考看看

 

DSCN4112_结果

 

DSCN4114_结果

富貴烤方算是中式料理相當經典的一環

酥脆的炸物口感搭配上剛出爐的餅皮和金華火腿真的太享受了

完美的層次在口中咀嚼之後,完美的展現中華料理的精隨

味道簡直可以跟上海鄉村匹敵了

 

DSCN4106_结果

 

DSCN4110_结果

FIFI茶酒沙龍的蝦仁烘蛋表現的中規中矩

不過份量其實還算是滿大份的,蝦仁的個頭也算大

但是料理的方式實在太循規蹈矩,如果不喜歡被驚喜的朋友也可以試試看

只是來到比較高級的店,個人對於菜色的表現會稍微高一些

 

DSCN4102_结果

金沙筊白筍的味道整體重鹹了一些

吃起來雖然還算順口,但是太過類似下酒菜以及熱炒店的作法

放在FIFI茶酒沙龍的菜單裡面有種違和感

 

DSCN4097_结果

 

DSCN4101_结果

金沙其實就是金沙筊白筍的蝦仁版本

處理的手法也是類似熱炒店的酥炸後加上胡椒鹽

沒有來點啤酒就會不搭

 

DSCN4095_结果

結帳的時候才發現一瓶七喜要價120元

當初沒好好看菜單真後悔,這真的非常酒吧的價格呢

 

DSCN4117_结果

FIFI茶酒沙龍的老皮嫩肉很不賴

肉腐的外皮吹彈可破,咬下去滑潤順喉

帶上醬油般的微鹹口感,實在算是上乘之作

 

DSCN4115_结果

炒空心菜真的就沒什麼好說的,還算有中上的水準

整體吃起來,個人對FIFI茶酒沙龍的評價一般

來這邊最好的是氣氛,餐點的部分沒有想像中的驚艷

但是中午來有商業午餐可以吃唷~可能是比較好的選擇

 

FIFI茶酒沙龍

02-2779-1152

02-2721-1970

台北市大安區仁愛路4段15號

 

↓↓↓ 想吃吃吃!吃不停? 歡迎加入Nash,神之領域粉絲團↓↓↓ 

 

你可能還會想吃

[捷運忠孝復興美食] Nash 吃 合味拉麵 肉羹和拉麵皆屬於上乘水準 

[捷運忠孝復興美食] Nash 吃 老友記 限量是殘酷的~燒臘晚到就賣光 

[捷運忠孝復興美食] Nash 吃 月島文字燒 隱身鬧區的傳統日式美食 

[捷運忠孝復興美食] Nash 吃 富玉屋 莫凡彼旗下讚岐鍋燒烏龍麵專賣店 

[捷運忠孝復興美食] Nash 吃 娘子韓食 三周前預約才能吃到的八色豬 

歡迎轉載引用,但請留言著名出處,感謝 @Nash,神之領域

合作邀約請寄信 [email protected]

有收到一定回信,如果沒回信請留言給我

加入Nash粉絲團? 

https://www.facebook.com/nash.tw

按讚加入粉絲團

延伸閱讀

發佈留言

發佈留言必須填寫的電子郵件地址不會公開。 必填欄位標示為 *