最後更新時間： 2015-07-26 作者： Nash
捷運中山站附近美食如林，想要來點不一樣的嗎?
這次Nash要來介紹一家藏在六條通巷子內的特豪手打麵
六條通的位置要從中山北路進去會比較方便
六條通是哪呢?其實就是中山北路一段105巷
同條路上面的還有一家烤鴨名店-龍都酒樓唷~
特豪手打麵的入口處相當隱密
從中山北路彎進來之後，在雞家莊的對面就可以看到小小的招牌
寫著特豪手打麵要向內彎~轉進去就可以在右手邊看到囉
特豪手打麵的店面並不大，座位數大概就是20個人緊繃
特豪手打麵的價格不算太貴
而且除了豬肉、牛肉、鮮蝦的手打麵之外
還有冷面以及醬麵可以選擇唷
豚肉手打麵中碗的份量其實就還不小了
而且特豪手打麵採用的是特選的豬肉片
帶有油花的豬肉薄片吃起來滑順又有嚼勁
搭配醬油基底的湯頭真的是很速配呢
至於手打醬麵也值得稱許
特豪手打麵在可口的麵條上面淋上一些自製的炸醬
搭配上些許小黃瓜以及豆包，看起來真的相當可口美味
特豪手打麵的炸醬跟維力炸醬還滿類似的
不過吃起來沒有那麼膩口，而且還帶了一些微辣口感
吃起來相當的開胃，讓人想一口接著一口吃呢~
而且特豪手打麵的麵條相當彈牙，比起許多日式的烏龍麵多了一股嚼勁
個人覺得三田製麵所以及丸龜製麵好吃許多，建議喜歡粗麵的朋友要來試試唷
特豪手打麵
02-25373069
台北市中山區中山北路一段105巷4-5號
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