[捷運劍潭美食] Nash 吃 阿姨鹽水雞 食尚玩家推薦X士林夜市必吃

最後更新時間： 2019-08-05 作者： Nash

士林夜市有一家相當出名的鹽水雞

聽說行家來士林夜市一定必買的就是這家阿姨鹽水雞

阿姨鹽水雞位於劍潭捷運站步行約5分鐘左右的距離

地點就位於百齡高中旁邊的基河路上

 

阿姨鹽水雞位於三角窗的地方之外，黃澄澄的招牌也相當好認

如果怕跟大家擠的話，建議10點之後再過來這邊會比較好唷

此外，阿姨鹽水雞還有內用座位可以坐呢~

如果不想外帶或是邊走邊吃的朋友可以直接坐下來吃唷

 

 

阿姨鹽水雞的品項超多超豐富

像是蘋果以及鳳梨都可以加入到食材內

其他的更別說了，幾乎你想到的都可以在阿姨鹽水雞看到

計價也相當的簡單，一項20元、雞胸和雞腿是50元

 

 

選購完之後，交給阿姨鹽水雞的阿姨算錢

算完之後就會給你一個袋子，讓你到另一邊等到另一位阿姨調味好

提醒大家，阿姨鹽水雞的口味真的滿重的

如果不喜歡重口味的朋友，記得千萬要請他胡椒加一點就好

不然可能會吃到比雞排還要多的胡椒

此外，阿姨鹽水雞會加入薑絲以及蒜醬，吃起來有獨特的風味呢

 

來買阿姨鹽水雞我都會到附近買一杯蔡元益紅茶

 

150元的份量真的是滿滿一大盤

 

豆干、米血這種基本的品項沒有什麼太大的失誤

主要是靠著阿姨鹽水雞獨特的醬汁去做調味

新鮮就是讚，整體來說真的是好吃~

 

雞腿肉沒了真的是一個很殘念的狀況

雞胸肉雖然比較乾澀，但阿姨鹽水雞的調味能夠彌補過去

如果不喜歡蹭骨、蹭皮的朋友千萬別點唷

 

如果你發現你的鹽水雞裡面多了很多你沒點的東西

這可是阿姨鹽水雞獨特的小禮物唷~

像是小豆干、秋葵、毛豆等等，都是很好吃的呢

 

杏鮑菇咬下去之後會微微爆漿

和黃瓜吃起來都非常解膩消暑呢

 

阿姨鹽水雞的豆皮我認為是一絕

這樣捲起來帶有特殊的口感~建議是必點唷

整體來說，阿姨鹽水雞的CP值真的頗高

而且新鮮是吃得出來的，調味也是有獨到的一面

建議大家來到士林夜市一定不要錯過阿姨鹽水雞唷

 

阿姨鹽水雞
0978 794 708
台北市士林區基河路100號
營業時間: 18:00–23:30 (週二公休)

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