最後更新時間： 2015-07-18 作者： Nash
巴克斯蛋餅算是遠近馳名的地方小吃
如果沒有吃過的話，至少也聽過東區有好吃的蛋餅
別懷疑! 如果聽到這個形容詞就是在說巴克斯蛋餅沒錯囉
這次來到的是巴克斯蛋餅的八德店~
那就先帶大家來看看環境以及品項吧
巴克斯蛋餅的位置位於育達商職的後方
也就是夾在八德路以及南京東路中間的小巷弄裡面
但是全藍色的招牌真的很明顯
雖然看起來沒有很多人
但是適逢下午茶時間，外送的份量真的太多了
巴克斯蛋餅的工作一刻也沒停下來過
巴克斯蛋餅的品項就是以蛋餅為主
也有提供韭菜盒子以及高麗菜盒子呢~
再提醒一次，如果來到店家不知道吃什麼
那就是經典開頭、招牌開頭的菜點下去就對了
絕對是不會後悔的第一選項
如果不好吃的話….
那就是他們搞砸了自己的招牌
巴克斯蛋餅有一個長期的套餐組合
那就是經典蛋餅加上5元就可以享有一杯飲料
所以我就選了店家推薦的豆漿來試試看味道
豆漿的味道真的不是蓋的，喝起來醇香而且不死甜
店家也強調所使用的黃豆是非基改的黃豆唷~
巴克斯蛋餅需要等候將近10分鐘才能拿到現做的蛋餅
不過當我一打開盒子的時候，我又再一次明白
好東西是值得等待的~
巴克斯蛋餅的外皮香而不焦
而且手工桿出的餅皮有著十足的韌性和嚼勁
和外面一般早餐店的制式蛋餅有著完全不同的風味
好吃的蛋餅皮下包的內餡更是相當完美
玉米、高麗菜讓蛋餅有很清爽的口感
而起司和培根更是能夠襯托蛋汁的香氣
整體在口中翻滾的感覺實在太完美了~
巴克斯蛋餅提供的辣醬也是風味十足
就連我這種不愛吃辣的人也很喜歡提味後經典蛋餅
推薦大家可以沾辣醬試試看
巴克斯蛋餅 八德店
台北市松山區八德路三段121號之4
02-25781010
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