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[捷運善導寺美食] Nash 吃 長安東路熱炒名店 中央市場生猛海鮮

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長安東路上有兩家熱炒店生意特別好

一家就是上次介紹過的鮮定位

[台北食記] Nash 吃 需要先定位的 鮮定味生猛活海鮮 

另外一家齊名的就是這家中央市場生猛海鮮

這次剛好朋友也想吃熱炒

所以就帶大家來看看這家中央市場生猛海鮮

 

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中央市場生猛海鮮的環境跟一般的熱炒店沒有什麼太多的不一樣

 

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中央市場生猛海鮮的桌椅和環境也超道地的(以下簡稱中央市場)

不過店員的服務我覺得輸給鮮定位

再來比較不一樣的地方就是中央市場的座位很多

地下室至少還能再坐一倍的人唷

 

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中央市場的品項跟一般的熱炒店沒什麼太大的不同

就直接點來試試看囉~

 

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炒空心菜算是熱炒店的基本功

中央市場炒得稍稍偏油

不過還算可以接受,而且出餐速度很快

讓人相當的滿意

 

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三杯雞腿這種料理其實我不太願意在熱炒店點

因為三杯這種料理,其實沒有一定的烹煮時間很難入味

所以大部分的熱炒店都是用三杯醬敷衍一下就過了

不過,中央市場的表現已經比一般的水平還要好了

而肉質其實也不錯,真的很想點的人也不妨試試看囉

 

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泡菜豬肉的部分

基本上就是一道不敗的料理

泡菜的醬汁稍微多了一些,但是泡菜本身是好吃的

中央市場的肉片給的也夠多,個人還滿推薦這道料理的

 

 

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炒水蓮也算是熱炒店必點的一道料理

爆香之後帶點肉絲大火快炒覺得真的很棒

記得一定要帶點小辣唷~

 

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最值得一提的是中央市場有提供台啤金牌的生啤

味道相當的不錯,來中央市場千萬別放過了

最後,其實寫這篇食記的時候我已經二訪過中央市場了

我必須提醒一下大家點糖醋料理的時候

因為中央市場會先備料的關係,所以肉有些吃起來是溫溫的

大家點餐要記得注意一下就是了

最後送上中央市場的資訊給大家參考

 

中央市場生猛海鮮

台北市中山區長安東路一段52-1號

02 2523 2017

愛評網: http://www.ipeen.com.tw/shop/42742

 

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